Der deutsche Hersteller Silit bringt mit dem Sicomatic t-plus einen Dampfdrucktopf auf den Markt, der im höheren Preissegment angesiedelt ist. Dieser hat einen Durchmesser von 22.0 cm und ein Fassungsvermögen von 6.5 l. Damit gehört er zu den größeren Ausführungen. Das verwendete Material ist Silargan.
Was zeichnet den Sicomatic t-plus von Silit besonders aus?
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Auf Nummer sicher
Zu Ihrer Sicherheit ist der Dampfdrucktopf mit einer Restdrucksicherung, einem Überdruckventil und einer Verriegelungsanzeige versehen. Das Überdruckventil wird oft auch Sicherheitsventil genannt. Bei zu hohem Druck öffnet sich das Ventil und überschüssiger Dampf kann entweichen. Mithilfe der Verrigelungsanzeige erkennen Sie, ob der Deckel richtig sitzt.
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Flexibles Kochen
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich der Dampfdrucktopf auch für Induktionskochfelder.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktion geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
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Hohe Temperaturen
Temperaturen von bis zu 250 °C sind für den Dampfdrucktopf kein Problem.
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Mühelose Reinigung
Abspülen gehört zu den unbeliebteren Hausarbeiten. Deshalb können Sie den Dampfdrucktopf nach Verwendung auch ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Ansprechende Optik
Zeitloses Schwarz passt in jede moderne als auch klassische Küche.
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Robustes Silargan
Mit dem sehr robusten Silargan bleiben Ihre Speisen ganz natürlich im Geschmack und frei von Fremdsoffen wie beispielsweise dem Allergen Nickel. Es hat eine keramische Oberfläche, die unter extrem hohen Temperaturen mit dem Kochgeschirr verschmolzen wurde. Aus diesem Grund ist Silargan-Kochgeschirr besonders glatt, abriebfest sowie schneidfest.
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Praktische Beschichtung
Kochgeschirr mit einer Keramik-Beschichtung ist besonders pflegeleicht sowie langlebig. Durch die sehr harte Oberfläche ist es sehr kratzresistent, sollte jedoch vorsichtig behandelt werden, da Keramik relativ spöde ist und durch gröbere Stöße beschädigt werden könnte. Keramik gibt keine Fremdstoffe an Ihre Speisen ab, weshalb es als gesundheitlich unbedenklich gilt. Verwenden Sie das Kochgeschirr eher bei mittleren Temperaturen mit wenig Fettzugabe, um lange Freude daran zu haben.
Fazit
Vor- und Nachteile des Dampfdrucktopfs finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Induktionsfähig
- Bequeme Reinigung in der Spülmaschine