Industar Bratpfanne ist eine Bratpfanne des deutschen Premium-Herstellers Schulte-Ufer. Die Variante ist im niedrigeren Preisbereich angesiedelt. Mit einem Durchmesser von 20.0 cm kann sie zu den kleineren Ausführungen gezählt werden. Die Bratpfanne besteht aus Edelstahl.
Was zeichnet die von Schulte-Ufer besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Variante auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Wenn Sie rausfinden möchten, ob Ihr Kochgeschirr für Induktion geegnet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs halten: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Ihrem Induktionsherd verwenden.
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Zeitloser Edelstahl
Seit etlichen Jahren hat sich Edelstahl als langlebiges, robustes und sehr hitzeresistentes Material für Kochgeschirr bewährt. Es speichert und leitet die Wärme sehr gut und hält sehr hohen Temperaturen stand. Dadurch eignet sich Kochgeschirr aus Edelstahl sehr gut für scharfes Anbraten von Fleisch und Gemüse, aber auch für längeres Schmoren von z. B. Eintöpfen.
Fazit
Finden Sie alle Vor- sowie Nachteile der Bratpfanne in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Aus langlebigem Edelstahl
- Geeignet für Induktion