Bei der Cortina Granitium Bratpfanne des zu Zwilling gehörenden Herstellers Ballarini handelt es sich um eine Bratpfanne, die vergleichsweise mittelpreisig ist. Aufgrund eines Durchmessers von 24.0 cm kann sie zu den mittelgroßen Ausführungen gezählt werden. Die Bratpfanne besteht aus Aluminium.
Was zeichnet die Bratpfanne von Ballarini besonders aus?
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Vielseitig einsetzbar
Sie können die Bratpfanne auch mit Induktionskochfeldern verwenden.
Wissenswert Um herauzufinden, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, halten Sie einfach einen Magneten an den Geschirrboden. Bleibt dieser daran haften, so können Sie damit auch auf Induktionskochfeldern kochen.
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Hohe Temperaturen
Auch Temperaturen von bis zu 160 °C machen der Bratpfanne nicht den Garaus.
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Leicht zu reinigen
Abspülen zählt zu den eher unbeliebteren Hausarbeiten. Deshalb können Sie die Bratpfanne nach Gebrauch auch einfach in der Geschirrspülmaschine reinigen.
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Ansprechende Optik
In zurückhaltendem Grau passt die Bratpfanne auch in Ihre Küche.
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Komfort in der Küche
Durch den Thermopoint am Griff der Pfanne erkennen Sie genau, ob die Pfanne bereits die richtige Temperatur zum Braten erreicht hat. Roter Thermopoint bedeutet, die Pfanne ist heiß und bereit zu braten ist, grün heißt, dass die Pfanne abgekühlt ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht.
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Bewährtes Aluminium
Aluminium ist dafür bekannt, leicht und günstig zu sein. Wärme wird in Aluminium-Kochgeschirr besonders gut und schnell verteilt. Dank der guten und schnellen Wärmeverteilung eignet sich Kochgeschirr aus Aluminium ideal für leichte Gerichte wie beispielsweise Crêpes und Rührei
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Kein Anbrennen mehr
Angebrannte Lebensmittel gehören mit einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Kochgeschirr mit Beschichtung bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich einfacher.
Fazit
Finden Sie alle Vor- sowie Nachteile dieser Bratpfanne in der folgenden Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Leichtgewicht
- Einfaches Reinigen in der Spülmaschine
- Geeignet für Induktionskochfelder
- Beschichtet