Ich habe diesen Bräter gekauft,weil der Deckel aus Glas ist.So kann ich immer sehen,was zum Beispiel das Fleisch macht,ohne immer den Deckel abnehmen zu müssen.Das finde ich super!Der Schulte-Ufer Bräter ist für alle Herdarten geeignet,auch für den Induktionsherd.Die Verarbeitung ist hochwertig und sehr robust.Der Boden ist schwer,so liegt der Bräter plan auf dem Kochfeld.Der Schüttrand ist toll.so läuft nichts mehr vorbei.Die Wärmeleitfähigkeit ist spitze.Alles wird gleichmäßig gegart.Besonders gern und oft mache ich Roulladen darin.Die werden einfach super.Ich bin sehr überzeugt von diesem Bräter und kann den Kauf nur empfehlen!
Außergewöhnlich hochwertige Bewertungen werden mit dem Prädikats-Siegel ausgezeichnet.