Die Switch Bratpfanne des renommierten Herstellers Schulte-Ufer ist eine Bratpfanne, die im mittleren Preisbereich angesiedelt ist. Aufgrund eines Durchmessers von 28.0 cm kann sie zu den durchschnittlich großen Varianten eingeordnet werden. Das verwendete Material ist Aluguss.
Was zeichnet die von Schulte-Ufer besonders aus?
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Vielseitig einsetzbar
Die Variante eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Induktionskochfelder und Backöfen. Dadurch kochen Sie mit ihr flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie den Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
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Hitzeresistent
Auch Temperaturen von bis zu 230 °C machen der Bratpfanne nicht den Garaus.
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Energie sparen in der Küche
Für das energiesparende Fertiggaren Ihrer Speisen ist ein energiesparender Boden von Vorteil: Auch nach Abschalten des Herdes wird die im Boden gespeicherte Restwärme an Ihr Gargut abgegeben. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Schicke Optik
Das ansprechende Design in edlem Schwarz ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
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Leichte Handhabung
Wollen Sie Ihr Gericht zum Beispiel im Backofen fertig garen, überbacken oder warmhalten, dann ist eine Pfanne mit abnehmbarem Griff äußerst praktisch. Platzsparend können Sie Ihre Pfanne ohne Griff dann nach getaner Arbeit verstauen. Um Ihnen das Ausgießen von beispielsweise Saucen oder anderen Flüssigkeiten zu erleichtern, verfügt das Modell über einen Schüttrand. Das bedeutet, dass der Rand nach außen gebogen ist.
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Alleskönner Aluguss
In Form gegossenes Aluminium wird Aluguss genannt.. Der Vorteil bei diesem Verfahren ist die anpassbare Materialdicke, so kann der Boden dicker und die Wände dünner ausgegossen werden. Mit Aluguss erhalten Sie eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit, was es besonders gut zum scharfen Anbraten von z. B. Fleisch macht, weil die Wärme schnell an die Speisen abgegeben wird. Insgesamt zählt Aluguss-Geschirr zu den Alleskönnern in der Küche und ist deshalb auch besonders beliebt. Zudem ist es relativ preiswert.
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Kein Anbrennen mehr
Angebrannte Lebensmittel gehören dank einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Beschichtetes Kochgeschirr bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich weniger mühsam.
Fazit
Nachfolgend haben wir für Sie alle Vor- und Nachteile der Bratpfanne zusammengefasst.
Vorteile- Beschichtet
- Geeignet für Induktion
- Leichtes Gewicht
- Mit abnehmbaren Griff