Bei der Titanium Nowo Gusspfanne 20 x von WOLL handelt es sich um eine Bratpfanne, die relativ mittelpreisig ist. Aufgrund eines Fassungsvermögens von 2.5 l gehört sie zu den durchschnittlich großen Ausführungen. Die Bratpfanne besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die Bratpfanne Titanium Nowo Gusspfanne 20 x von WOLL besonders aus?
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Flexibles Kochen
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Bratpfanne auch für Backöfen.
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Hitzeresistent
Bis zu 250 °C hält die Bratpfanne ohne Probleme aus.
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Einfache Reinigung
Für eine bequeme Reinigung können Sie die Bratpfanne einfach in die Spülmaschine räumen.
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Strom sparen beim Kochen
Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Ansprechendes Design
In klassischem Schwarz passt die Bratpfanne in jede Küche.
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Praktische Eigenschaften
Mit einem abnehmbaren Griff können Sie Ihre Pfannengerichte ganz einfach im Backofen überbacken, fertig garen oder auch warmhalten. Ohne Griff ist zudem die Lagerung viel platzsparender. Für ein einfaches und tropffreies Umgießen von beispielsweise Saucen ist ein Schüttrand sehr gut geeignet. Durch den nach außen hin gebogenen Rand gelingt Ihnen das Umfüllen Ihrer Sauce in eine Sauciere ohne zu kleckern.
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Traditionelles Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
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Praktische Beschichtung
Dank der Antihaftbeschichtung brennt Ihnen kein Gericht mehr an. Beschichtetes Kochgeschirr bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich einfacher. Die Beschichtung ist ohne PTFE hergestellt, das auch unter dem Namen Teflon bekannt ist. Bei PTFE besteht die geringe Gefahr, dass bei sehr hoher Erhitzung des Kochgeschirrs giftige Gase abgegeben werden könnten.
Fazit
Vor- und Nachteile dieser Bratpfanne finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Leichtes Reinigen in der Spülmaschine
- Griff ist abnehmbar