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Herd-Sets

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PKM Sharp Gorenje AEG Miele Beko Bauknecht Siemens Bosch Privileg Amica Neff Grundig Hanseatic Telefunken
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GGV Exquisit Constructa Respekta KKT Kolbe
PKM BIC3-I GK IX-2
PKM BIC3-I GK IX-2
(1)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 580 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung · Beheizungsarten: Ober-/Unterhitze, Oberhitze, Unterhitze
ab249,89*
5 Preise vergleichen
Sharp K-62D19IM0-EU
Sharp K-62D19IM0-EU
(15)
Elektro · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 590 mm · Ausstattung: Anti-Fingerprint-Beschichtung, Backofenbeleuchtung, Display, Leichtreinigungstür, Uhr · Funktionen: Timer-Funktion, mech. Temperaturregelung, stufenlose Temperaturregelung
ab334,00*
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PKM BIC4 GKU-IX-2
PKM BIC4 GKU-IX-2
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Ausstattung: Backofenbeleuchtung · Beheizungsarten: Auftauen, Braten, Heißluft, Ober-/Unterhitze, Oberhitze, Umluft, Unterhitze, Vorwärmen · Innenraumvolumen: 59 l
ab279,00*
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Gorenje Steel Set 4
Gorenje Steel Set 4
(2.038)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 600 mm · Ausstattung: Anti-Fingerprint-Beschichtung, Backofenbeleuchtung · Funktionen: Schnellaufheizung, Timer-Funktion
ab469,00*
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AEG MM300BSPI (OU5PB40ZSM+TO64IC00XB+TR2LV), Backofenset (Induktion, A++, 72 l)
AEG MM300BSPI (OU5PB40ZSM+TO64IC00XB+TR2LV), Backofenset (Induktion, A++, 72 l)
Induktion · Energieeffizienzklasse: A++ · Kochfeldbreite: 210 mm · Ausstattung: Anti-Fingerprint-Beschichtung, Display · Funktionen: Automatikprogramme, Power-Boost-Funktion, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Topferkennung, elektr. Temperaturregelung
ab699,00*
2 Preise vergleichen
Miele TwinSet Comfort (Backofen H 2459 E und Kochfeld KM 6003 LPT), Einbauherdset (Elektrokochfeld, A+, 76 l)
Miele TwinSet Comfort (Backofen H 2459 E und Kochfeld KM 6003 LPT), Einbauherdset (Elektrokochfeld, A+, 76 l)
Elektro · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 574 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Display, Teleskopauszug, Uhr · Funktionen: Ankochautomatik, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Timer, Timer-Funktion, Topferkennung, elektr. Temperaturregelung
ab919,00*
6 Preise vergleichen
Beko BBUE12020X
Beko BBUE12020X
(50)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Ausstattung: Backofenbeleuchtung · Beheizungsarten: Grill, Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze · Innenraumvolumen: 72 l
ab321,29*
6 Preise vergleichen
AEG MM20HSPM, Herdset (Strahlungsbeheizte Kochzonen, A++, 72 l)
AEG MM20HSPM, Herdset (Strahlungsbeheizte Kochzonen, A++, 72 l)
Energieeffizienzklasse: A++ · Kochfeldbreite: 576 mm · Ausstattung: Anti-Fingerprint-Beschichtung, Uhr · Funktionen: Schnellaufheizung, elektr. Temperaturregelung · Beheizungsarten: Auftauen, Braten, Heißluft, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Warmhalten
ab749,99*
2 Preise vergleichen
Bauknecht HEKO 500 H
Bauknecht HEKO 500 H
(41)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 580 mm · Ausstattung: Display, Teleskopauszug, Uhr · Funktionen: Schnellaufheizung, Timer-Funktion, elektr. Temperaturregelung
ab499,99*
2 Preise vergleichen
PKM BIC4 2KB GKRU IX 4
PKM BIC4 2KB GKRU IX 4
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 580 mm · Beheizungsarten: Auftauen, Ober-/Unterhitze, Oberhitze, Umluft, Unterhitze · Innenraumvolumen: 54 l
ab314,00*
10 Preise vergleichen
Siemens EQ110KA1 E
Siemens EQ110KA1 E
(368)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 583 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung · Funktionen: Schnellaufheizung
ab579,00*
7 Preise vergleichen
Bosch HND211AR62
Bosch HND211AR62
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 583 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung · Funktionen: Schnellaufheizung
ab512,66*
20 Preise vergleichen
Gorenje Pacific Backofen-Set Basic 2021
Gorenje Pacific Backofen-Set Basic 2021
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 600 mm · Ausstattung: Anti-Fingerprint-Beschichtung, Backofenbeleuchtung, Teleskopauszug · Funktionen: Schnellaufheizung
399,00*
1 Angebot anzeigen
Privileg PV510 IN
Privileg PV510 IN
(50)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 560 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Leichtreinigungstür, Teleskopauszug, Uhr · Funktionen: Selbstreinigung, Timer-Funktion, elektr. Temperaturregelung, mech. Temperaturregelung
ab379,99*
2 Preise vergleichen
Siemens EQ211KA11 Einbauherd-Set
Siemens EQ211KA11 Einbauherd-Set
Elektro · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 583 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Display, Uhr · Funktionen: Schnellaufheizung
ab577,01*
13 Preise vergleichen
PKM BIC3 I-KP-IX-2/2
PKM BIC3 I-KP-IX-2/2
Elektro · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 580 mm · Beheizungsarten: Ober-/Unterhitze, Oberhitze, Unterhitze · Innenraumvolumen: 55 l
ab245,00*
14 Preise vergleichen
Siemens PQ212IAAB Herdset Pyrolyse cookControl10 5Heizarten Induktionskochfeld
Siemens PQ212IAAB Herdset Pyrolyse cookControl10 5Heizarten Induktionskochfeld
Elektro · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 592 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Display, Teleskopauszug, Uhr · Funktionen: Automatikprogramme, Power-Boost-Funktion, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Timer
ab902,70*
15 Preise vergleichen
AEG OO10HSM (OU5AE20SM+HE604062XB), Einbauherdset (Strahlungsbeheizte Kochzonen, A+, 72 l)
AEG OO10HSM (OU5AE20SM+HE604062XB), Einbauherdset (Strahlungsbeheizte Kochzonen, A+, 72 l)
Elektro · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 576 mm · Ausstattung: Anti-Fingerprint-Beschichtung, Leichtreinigungstür, Uhr · Funktionen: Selbstreinigung, Timer, Timer-Funktion, elektr. Temperaturregelung
ab555,00*
4 Preise vergleichen
Beko BBUC1132T0X
Beko BBUC1132T0X
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 580 mm · Ausstattung: Display · Beheizungsarten: Grill, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze
ab368,22*
2 Preise vergleichen
Amica EHC 933041 E
Amica EHC 933041 E
(50)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 575 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Leichtreinigungstür · Funktionen: Schnellaufheizung, mech. Temperaturregelung
ab349,00*
7 Preise vergleichen
Bosch HND411LS63 Einbauherd-Set
Bosch HND411LS63 Einbauherd-Set
Elektro · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 583 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Display, Teleskopauszug, Uhr · Funktionen: Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Timer
ab611,26*
16 Preise vergleichen
Siemens PQ212KAAB Einbauherdset (Elektrokochfeld, A+, 71 l)
Siemens PQ212KAAB Einbauherdset (Elektrokochfeld, A+, 71 l)
Elektro · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 592 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Display, Teleskopauszug, Uhr · Funktionen: Automatikprogramme, Schnellaufheizung, Selbstreinigung
ab661,00*
14 Preise vergleichen
Gorenje BOP6737E02BK + GI601FMC
Gorenje BOP6737E02BK + GI601FMC
Induktion · Energieeffizienzklasse: A · Ausstattung: Display, Teleskopauszug · Funktionen: Selbstreinigung · Beheizungsarten: Heißluft, Umluft
499,00*
1 Angebot anzeigen
Neff B55CR22N0
Neff B55CR22N0
(57)
Energieeffizienzklasse: A+ · Ausstattung: Display · Funktionen: Schnellaufheizung · Beheizungsarten: Brotbackstufe, Grill, Gärstufe, Heißluft, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Unterhitze · Pyrolyse
ab1.649,00*
2 Preise vergleichen
Bauknecht Heko Tango
Bauknecht Heko Tango
(50)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 560 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Display, Teleskopauszug, Uhr · Funktionen: Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Timer-Funktion, elektr. Temperaturregelung
499,00*
1 Angebot anzeigen
Miele H2459E Active Einbauherd
Miele H2459E Active Einbauherd
Induktion · Energieeffizienzklasse: A+ · Ausstattung: Display · Funktionen: Kurzzeitwecker, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Timer · Beheizungsarten: Auftauen, Grill, Heißluft, Heißluft-Eco, Intensivbacken, Ober-/Unterhitze, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze
ab579,00*
2 Preise vergleichen
AEG Elektro-Herd-Set Serie 5000 HH24HSPM, Pyrolyse-Selbstreinigung, Edelstahl Design, silberfarben
AEG Elektro-Herd-Set Serie 5000 HH24HSPM, Pyrolyse-Selbstreinigung, Edelstahl Design, silberfarben
Elektro · Energieeffizienzklasse: A++ · Ausstattung: Leichtreinigungstür · Funktionen: Selbstreinigung, Timer, Timer-Funktion · Beheizungsarten: Auftauen, Braten, Heißluft, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Umluft, Unterhitze, Warmhalten
ab745,79*
2 Preise vergleichen
Privileg PVO 500 IN
Privileg PVO 500 IN
(3)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 560 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Leichtreinigungstür, Teleskopauszug · Funktionen: Selbstreinigung, mech. Temperaturregelung, stufenlose Temperaturregelung
ab327,02*
2 Preise vergleichen
Gorenje Blackset 5 Induktion, Einbauherdset (Induktionskochfeld, A, 77 l)
Gorenje Blackset 5 Induktion, Einbauherdset (Induktionskochfeld, A, 77 l)
Induktion · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 595 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Display, Leichtreinigungstür, Teleskopauszug, Uhr · Funktionen: Power-Boost-Funktion, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Timer, Timer-Funktion, Topferkennung
ab599,99*
6 Preise vergleichen
Miele TwinSet Comfort Induktion (Backofen H 2459 I und Kochfeld KM 7061 FR), Einbauherdset (Induktionskochfeld, A+, 76 l)
Miele TwinSet Comfort Induktion (Backofen H 2459 I und Kochfeld KM 7061 FR), Einbauherdset (Induktionskochfeld, A+, 76 l)
Induktion · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 626 mm · Ausstattung: Display, Teleskopauszug, Uhr · Funktionen: Ankochautomatik, Kurzzeitwecker, Schnellaufheizung, Timer, Timer-Funktion, Topferkennung, elektr. Temperaturregelung
ab1.299,00*
5 Preise vergleichen
Siemens EQ110KA2EE
Siemens EQ110KA2EE
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 583 mm · Ausstattung: Uhr · Funktionen: Schnellaufheizung
ab579,00*
7 Preise vergleichen
Gorenje »BCS737DBGOT«, – ECD620SCOT Einbauherd-Set
Gorenje »BCS737DBGOT«, – ECD620SCOT Einbauherd-Set
Elektro · Energieeffizienzklasse: A · Ausstattung: Display, Teleskopauszug · Funktionen: Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Timer · Beheizungsarten: Auftauen, Dampfgaren, Grill, Großflächengrill, Heißluft, Kleinflächengrill, Oberhitze, Pizzastufe, Umluft, Umluftgrill, Unterhitze
379,00*
1 Angebot anzeigen
Grundig GEHM19310B
Grundig GEHM19310B
(47)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 576 mm · Ausstattung: Bratenthermometer, Display, Teleskopauszug, Uhr · Funktionen: Schnellaufheizung, Timer, elektr. Temperaturregelung
ab499,00*
6 Preise vergleichen
Siemens EQ110KA1Z
Siemens EQ110KA1Z
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 583 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Display, Uhr · Funktionen: Schnellaufheizung, Timer-Funktion
ab511,38*
14 Preise vergleichen
Siemens EQ411TAAB iQ100 (Backofen), iQ300 (Kochfeld), Einbauherdset (Elektrokochfeld, A, 66 l)
Siemens EQ411TAAB iQ100 (Backofen), iQ300 (Kochfeld), Einbauherdset (Elektrokochfeld, A, 66 l)
Elektro · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 583 mm · Ausstattung: Teleskopauszug, Uhr · Funktionen: Schnellaufheizung, mech. Temperaturregelung
ab629,00*
2 Preise vergleichen
Privileg BAKO Turn&Go Steam 500
Privileg BAKO Turn&Go Steam 500
(50)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 560 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Display, Leichtreinigungstür, Teleskopauszug, Uhr · Funktionen: Selbstreinigung, Timer-Funktion, elektr. Temperaturregelung, mech. Temperaturregelung
ab479,00*
3 Preise vergleichen
Bosch HND679LS67 (HEB578BB4 + NXX675CB5E) Herdset Pyrolyse AutoPilot30 Backwagen, Induktionskochfeld
Bosch HND679LS67 (HEB578BB4 + NXX675CB5E) Herdset Pyrolyse AutoPilot30 Backwagen, Induktionskochfeld
Elektro · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 606 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Backwagen, Display, Uhr · Funktionen: Automatikprogramme, Power-Boost-Funktion, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Timer
ab1.151,00*
11 Preise vergleichen
Beko BBUM13329XS, Einbauherdset (Glaskeramikkochfeld, A, 72 l)
- 9%
Beko BBUM13329XS, Einbauherdset (Glaskeramikkochfeld, A, 72 l)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 580 mm · Ausstattung: Display, Teleskopauszug · Funktionen: Selbstreinigung, Timer
ab388,00*
6 Preise vergleichen
Gorenje BCSB737OTX
Gorenje BCSB737OTX
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 595 mm · Ausstattung: Anti-Fingerprint-Beschichtung, Backofenbeleuchtung, Teleskopauszug · Funktionen: Schnellaufheizung, Timer-Funktion
379,00*
1 Angebot anzeigen
Gorenje Steel Steam Pyro Set BPSX6737E06BG + IT43X
Gorenje Steel Steam Pyro Set BPSX6737E06BG + IT43X
Induktion · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 595 mm · Ausstattung: Anti-Fingerprint-Beschichtung, Backofenbeleuchtung, Display, Teleskopauszug · Funktionen: Power-Boost-Funktion, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Timer-Funktion, Topferkennung
ab649,00*
3 Preise vergleichen
AEG FHHS24B02
AEG FHHS24B02
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A++ · Kochfeldbreite: 576 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Display, Leichtreinigungstür, Uhr · Funktionen: Automatikprogramme, Schnellaufheizung, Selbstreinigung, Timer-Funktion
ab739,00*
5 Preise vergleichen
Hanseatic HBCO7010PA1 + HI4B6071CB
Hanseatic HBCO7010PA1 + HI4B6071CB
Induktion · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 590 mm · Ausstattung: Display, Uhr · Funktionen: Timer-Funktion
ab529,99*
2 Preise vergleichen
Siemens EQ411TA10 iQ100 + iQ300
Siemens EQ411TA10 iQ100 + iQ300
Elektro · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 583 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Display, Teleskopauszug, Uhr · Funktionen: Schnellaufheizung, mech. Temperaturregelung
ab649,99*
2 Preise vergleichen
Bosch HND211RS63 Serie 4/Serie 2, Einbauherdset (Glaskeramikkochfeld, A, 66 l)
Bosch HND211RS63 Serie 4/Serie 2, Einbauherdset (Glaskeramikkochfeld, A, 66 l)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 583 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Display, Teleskopauszug, Uhr · Funktionen: Schnellaufheizung, elektr. Temperaturregelung
ab599,00*
6 Preise vergleichen
Telefunken Einbauherd-Set | Mit Induktionskochfeld (4 Zonen) Teleskopauszug 78 Liter
- 16%
Top Preis
Telefunken Einbauherd-Set | Mit Induktionskochfeld (4 Zonen) Teleskopauszug 78 Liter
Elektro · Energieeffizienzklasse: A · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Display, Teleskopauszug · Funktionen: Timer, Timer-Funktion · Beheizungsarten: Heißluft, Ober-/Unterhitze, Oberhitze, Umluft, Unterhitze
ab399,99*
6 Preise vergleichen
Hanseatic HBCO7010PA1 + HC46066CB
Hanseatic HBCO7010PA1 + HC46066CB
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 590 mm · Ausstattung: Teleskopauszug, Uhr · Beheizungsarten: Auftauen, Großflächengrill, Infrarotgrill, Intensivgrill, Ober-/Unterhitze, Oberhitze, Umluft, Unterhitze
449,99*
1 Angebot anzeigen
Bauknecht HEKO P300
Bauknecht HEKO P300
(41)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A+ · Kochfeldbreite: 580 mm · Ausstattung: Display, Uhr · Funktionen: Schnellaufheizung
ab569,00*
8 Preise vergleichen
Bauknecht HEKO H500
Bauknecht HEKO H500
(41)
Glaskeramik · Energieeffizienzklasse: A · Kochfeldbreite: 577 mm · Ausstattung: Backofenbeleuchtung, Display, Uhr · Beheizungsarten: Halogenlicht
ab529,00*
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Ratgeber Herd-Sets


Aktualisiert: 28.11.24 | Autor: Online-Redaktion

Kaufberater für Herd-Sets 

Wer sich eine neue Küche kauft, sollte sich vorher gut über die richtige Herdart informieren. Welches Herdset ist für Sie am besten geeignet? Wir geben Ihnen einen kleinen Einblick in die verschiedenen auf dem Markt erhältlichen Herd-Versionen.

Der Elektroherd

Als nachteilig bei diesem Herdset hat sich der hohe Stromverbrauch erwiesen. Zusätzlich ist die Abstrahlung der Wärme ziemlich hoch. Das heißt, dass die Herdplatten während des Betriebs und lange Zeit danach sehr heiß sind. Eine erhöhte Verbrennungsgefahr ist die Folge. Und was die Reinigung anbelangt, können diese Herd-Sets im Vergleich zu den heutigen Geräten nicht mithalten. Das Säubern der Platten ist teilweise ein reiner Kraftakt. Mittlerweile findet man diese Art Elektroherde kaum noch in deutschen Küchen.

Der Gasherd

Besonders in den Küchen der Profis findet man oft Herdsets mit Gas. Die Gründe hierfür sind vielfältig. Einerseits verkürzt sich die Kochzeit ungemein. Zum anderen kann die Temperatur in sehr feinen Schritten reguliert werden. Vorteilhaft ist hier, dass man die Regulierung sofort an der Flamme sehen kann. Außerdem verändert sich die Temperatur sofort. Ein weiterer Vorteil ist, dass alle Töpfe und Pfannen verwendet werden können. Den Gasherd stört es nicht, wenn der Boden nicht mehr ganz eben, sondern etwas verbeult ist. Durch die Flamme wird der Inhalt dennoch sehr schnell erhitzt.

Fairerweise muss an dieser Stelle aber erwähnt werden, dass das Kochen mit Gas der Übung bedarf. Am Anfang kann es schnell passieren, dass das Essen anbrennt oder nicht ganz gar ist. Das liegt an der Regulierung der Wärme. Für diese müssen Sie in der Regel erst ein Gefühl entwickeln. Wer den Dreh dann aber einmal raushat, wird das Kochen mit einem Gasherd jedoch lieben.

Bedenken Sie

Eine heiße Sache
Als nachteilig beim Gasherd wird von vielen die Hitze beim Kochen empfunden. Wenn neben dem Herd noch der Backofen im Betrieb ist, wird es schnell heiß in der Küche. Das liegt daran, dass mit offener Flamme gekocht wird.

Der Herd mit Glaskeramikfeld

Die Klassiker in deutschen Küchen sind seit Mitte der 70er Jahre Einbauherde mit Glaskeramikfeld.

Dies ist in vielerlei Hinsicht eine praktische Erfindung. Das Kochfeld gibt seine Wärme sinnvoll ab. Damit ist gemeint, dass nicht die ganze Platte aus Glaskeramik heiß wird, sondern nur das jeweilige Kochfeld. Dadurch ist auch die Wärmeentwicklung am Herd nicht so extrem wie bei den alten Elektroherden. Zudem wird dadurch Strom gespart. Das ist wohl auch mit einer der Hauptgründe, warum diese Herdsets heute so weit verbreitet sind.

Bezüglich der Kochzeit müssen Glaskeramikherde ein bisschen gegenüber einem Gasherd einbüßen. Viel mehr Zeit verbringt man aber nicht am Herd. Ein großer Nachteil der Kochplatte ist, dass sie sehr schnell Kratzer bekommt. Auch brennen übergekochte Inhalte – besonders Saucen und Milch – besonders schnell ein. Das Reinigen muss dann vorsichtig mit speziellen Reinigungsmitteln geschehen. Zu scharfe Reiniger können das Glaskeramikfeld ebenfalls beschädigen. Das wiederum hat Auswirkungen auf die Wärmeleitung. Generell fügen sich die Glaskeramikfelder aber schön in jede Küche ein.

Tipp

Kein spitzes Messer zur Reinigung verwenden
Damit können Sie das Glaskeramikfeld stark zerkratzen. Nehmen Sie zum Entfernen von Verkrustungen lieber einen Metallschaber. Eine noch schonendere Methode ist Backpulver: Einfach Backpulver mit Wasser vermischen, dann die entstandene Paste auf das Glaskeramikfeld auftragen, eine Weile einwirken lassen und dann abwischen. Resultat: Ein strahlendes Glaskeramikkochfeld.

Das Induktionsfeld

Herd-Sets mit Induktion sind der neueste Trend im Segment der Küchengeräte. Erst seit einigen Jahren führen sie den Markt der Kochplatten an. Dabei haben sie viele Vorteile. Verglichen mit einem Glaskeramikherd kann mit dieser Technologie noch einmal schneller gekocht werden.

Die Oberfläche eines Herds mit Induktion gleicht der eines Glaskeramikherdes. Beide haben eine Platte aus Glaskeramik. Das Geheimnis verbirgt sich unter der Glasplatte. Der Induktionsherd arbeitet auf eine andere, noch einmal stromsparendere, Art. Die Funktion wird auf eine elektromagnetische Wirkung zurückgeführt. Kleiner Nachteil: Sie benötigen hier spezielle Töpfe und Pfannen zum Kochen, das Kochgeschirr muss zumindest einen Boden aus Eisen haben, sonst können Sie damit nicht kochen. Das ist aber nur ein kleiner Wehmutstropfen im Vergleich zu den Vorteilen.

Induktionsherde zeichnen sich durch sehr schnelle Kocheigenschaften aus. Dabei strahlen sie kaum Wärme ab und die Kochplatte ist nach dem Kochen sofort wieder kalt. Ein Verbrennen der Finger durch Restwärme ist nahezu ausgeschlossen, genau wie das Überkochen des Topfinhalts. Sobald Sie die Platte ausschalten, wird die Wärmeleitung gestoppt. Das sind nur einige Vorteile, die ein Herdset mit Induktion auszeichnet.

Der Backofen

Zu einem Herdset gehört immer auch ein Backofen dazu – Sie müssen also nicht zwei einzelne Geräte kaufen. Damit sparen Sie nicht nur Geld, sondern auch Platz, der vor allem in kleineren Küchen Goldes wert ist. Bei der Auswahl des Backofens sollten Sie auf das von Ihnen benötigte Volumen achten:
 

  • Kleiner Backofen: 12 – 35 l Volumen
  • Mittlerer Backofen: 35 – 65 l Volumen
  • Großer Backofen: mehr als 65 l Volumen
     

Die verschiedenen Reinigungssysteme eines Herdsets geben Auskunft darüber, ob und wie es gereinigt werden muss und welche Materialien verwendet wurden. Diese sind in den meisten Fällen leicht zu reinigen oder selbstreinigend.

ActiveClean oder auch Pyrolyse ist ein Selbstreinigungssystem, das den Backofen auf sehr hohe Temperaturen aufheizt und dadurch alle Rückstände verbrennt. Sets mit EcoClean oder auch EasyClean haben eine spezielle Beschichtung, die Ablagerungen verhindern sollen.

Der Teleskopauszug innerhalb des Backofens ermöglicht es, heiße Bleche auf Rollen weit aus dem Backofen herauszuziehen. Damit minimiert sich die Verbrennungsgefahr. Die Backofenbeleuchtung garantiert einen beleuchteten Blick ins Innere, weshalb die Tür des Ofens nicht geöffnet werden muss. Das spart Energie.

Aber auch andere Features wie die Innenausstattung, das Zubehör, der Türöffnungsmechanismus, die Bedienung, Backsensor oder Bratautomatik machen einen guten Backofen aus. Überlegen Sie, welche Komfortfunktionen Ihnen wichtig sind, denn oft gilt: Je mehr Features, desto teurer das Gerät.


Online-Redaktion

Unser Team besteht aus RedakteurInnen, deren umfangreiches Wissen auf jahrelanger journalistischer Erfahrung im E-Commerce beruht. Wir recherchieren mit Begeisterung alle Informationen zu den unterschiedlichsten Themen und fassen diese für Sie übersichtlich in unseren Ratgebern zusammen.