Die Diamond Logic XR Gusspfanne des deutschen Premium-Herstellers WOLL ist eine Bratpfanne, die im höheren Preissegment angesiedelt ist. Mit einem Durchmesser von 24.0 cm zählt sie zu den durchschnittlich großen Ausführungen. Als Material wurde Aluguss verwendet.
Was zeichnet die Diamond Logic XR Gusspfanne von WOLL besonders aus?
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Flexibel einsetzbar
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Variante auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihr flexibel.
Wissenswert Finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden, bleibt dieser haften, so können Sie es auch auf Induktionskochfeldern verwenden.
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Hitzeresistent
Auch Temperaturen von bis zu 250 °C machen der Bratpfanne nicht den Garaus.
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Pflegeleichte Reinigung
Abspülen zählt zu den unbeliebteren Hausarbeiten. Deshalb können Sie die Bratpfanne nach Verwendung ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Schicke Optik
In elegantem Schwarz passt die Bratpfanne auch in Ihre Küche.
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Nützliche Eigenschaften
Mit einem abnehmbaren Griff können Sie Ihre Pfannengerichte ganz einfach im Backofen überbacken, fertig garen oder auch warmhalten. Ohne Griff ist zudem die Lagerung viel platzsparender.
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Alleskönner Aluguss
Aluguss bezeichnet in Form gegossenes Aluminium. Der Vorteil bei diesem Verfahren ist die anpassbare Materialstärke, so kann der Boden dicker und die Wände dünner ausgegossen werden. Aluminium hateine sehr gute Wärmeleitfähigkeit, was es besonders gut zum scharfen Anbraten von z. B. Fleisch macht, weil die Wärme schnell ans Gargut abgegeben wird. Insgesamt zählt Aluguss-Geschirr zu den Alleskönnern in der Küche und ist deshalb auch besonders beliebt. Zudem ist es vergleichsweise preiswert.
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Praktische Beschichtung
Angebrannte Speisen gehören mit einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Beschichtetes Kochgeschirr bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich leichter.
Fazit
Vor- sowie Nachteile der Bratpfanne finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Leichte Reinigung in der Spülmaschine
- Leichtgewicht
- Griff abnehmbar
- Beschichtet gegen Anbrennen
- Geeignet für Induktionskochfelder