Die Bratpfanne2 Griffen des bekannten Unternehmens Staub ist eine Bratpfanne, die im höheren Preissegment angesiedelt ist. Mit einem Durchmesser von 26.0 cm gehört sie zu den mittelgroßen Ausführungen. Diese besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die Bratpfanne von Staub besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Bratpfanne auch für Induktionskochfelder.
Wissenswert Finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden, bleibt dieser daran haften, so können Sie es auch auf Ihrem Induktionskochfeld verwenden.
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Ansprechende Optik
Edles Schwarz passt in jede moderne als auch klassische Küche.
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Traditionelles Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für zarte und saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- sowie Nachteile dieser Bratpfanne finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Geeignet für Induktionskochfelder
Nachteile- Hoher Preis
- Verhältnismäßig schwer