Le Creuset bringt mit dem Signature Gourmet-Profitopf meringue einen Bräter auf den Markt, der im höheren Preisbereich angesiedelt ist. Mit einem Fassungsvermögen von 3.5 l und einem Durchmesser von 30.0 cm kann sie zu den kleineren Ausführungen eingeordnet werden. Der Bräter besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den Bräter Signature Gourmet-Profitopf meringue von Le Creuset besonders aus?
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Flexibel einsetzbar
Sie können den Bräter auch mit Backöfen und Induktionskochfeldern verwenden. Das macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs halten: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Induktionskochfeldern verwenden.
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Hitzeresistent
Sogar Temperaturen von bis zu 250 °C machen dem Bräter nicht den Garaus.
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Pflegeleichte Reinigung
Abspülen gehört zu den eher unbeliebteren Hausarbeiten. Deshalb können Sie den Bräter nach Gebrauch ganz einfach in der Geschirrspülmaschine reinigen.
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Energie sparen in der Küche
Kochen Sie mit einem passenden Deckel, sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Kochgeschirr und auch die Speisen garen schneller. Sparen Sie auch nach Reduzieren der Energiezufuhr wertvolle Energie: Im energiesparenden Boden wird Wärme gespeichert und an das Gargut abgegeben. Wenn die Wärme gleichmäßg am Boden verteilt wird, spart das Ihnen zusätzlich Energie.
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Edles Design
Reines Weiß passt in jede moderne sowie klassische Küche.
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Traditionelles Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offener Flamme verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- sowie Nachteile dieses Bräters finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Leichte Reinigung in der Spülmaschine
- Induktionsfähig
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
Nachteile- Hochpreisig
- Verhältnismäßig schwer