Die traditionelle Firma Berndes bringt mit der Vienna Bratpfanne eine Bratpfanne auf den Markt, die im mittleren Preisbereich angesiedelt ist. Aufgrund eines Durchmessers von 24.0 cm kann sie zu den durchschnittlich großen Modellen gezählt werden. Das verwendete Material ist Aluguss.
Was zeichnet die Bratpfanne von Berndes besonders aus?
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Flexibles Kochen
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Bratpfanne auch für Induktionskochfelder.
Wissenswert Wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Geschirrboden heben: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Ihrem Induktionsherd verwenden.
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Mühelose Reinigung
Da der Abwasch eine eher unbeliebte Hausarbeit ist, können Sie die Bratpfanne nach getaner Arbeit ganz einfach in der Geschirrspülmaschine reinigen.
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Sparen Sie Energie beim Kochen
Mit dem energiesparenden Boden geht Ihnen Wärme nicht so schnell verloren, denn sie wird im Boden gespeichert und nach Abschalten des Herdes an das Gargut abgegeben. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur erreicht, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
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Edles Design
In elegantem Schwarz passt die Bratpfanne in jede Küche.
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Praktische Eigenschaften
Durch den praktischen Schüttrand, der einen nach außen hin gebogenen Rand bezeichnet, lassen sich z. B. Saucen wesentlich einfacher in eine Sauciere füllen.
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Leichter Aluguss
Aluguss ist in Form gegossenes Aluminium. Der Vorteil hierbei ist die anpassbare Materialstärke, so kann der Boden dicker und die Wände dünner ausgegossen werden. Mit Aluguss erhalten Sie eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit, was es besonders gut zum scharfen Anbraten von z. B. Fleisch macht, weil die Wärme schnell an die Speisen abgegeben wird. Insgesamt zählt Aluguss-Geschirr zu den Alleskönnern in der Küche und ist deshalb auch besonders beliebt. Zudem ist es vergleichsweise preiswert.
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Kein Anbrennen
Angebrannte Lebensmittel gehören dank einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Beschichtetes Kochgeschirr bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich leichter.
Fazit
Nachfolgend haben wir für Sie alle Vor- und Nachteile der Bratpfanne in einer Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Komfortable Reinigung in der Spülmaschine
- Induktionsgeeignet
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Leichtgewicht