Signature Bräter oval ist ein Bräter des etablierten Gusseisen-Spezialisten Le Creuset. Die Variante ist im höheren Preisbereich angesiedelt. Der Durchmesser liegt bei 29.0 cm und 4.7 l ist das Fassungsvermögen. Damit gehört er zu den größeren Varianten. Das verwendete Material ist Gusseisen.
Was zeichnet den Bräter von Le Creuset besonders aus?
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Vielseitig einsetzbar
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Variante auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden, bleibt dieser daran haften, so können Sie es auch auf Ihrem Induktionskochfeld verwenden.
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Hitzeresistent
Der Bräter hält Temperaturen von bis zu 250 °C ohne Probleme aus.
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Komfortable Reinigung
Abspülen zählt zu den unbeliebteren Hausarbeiten. Deshalb können Sie den Bräter nach Verwendung bequem in der Spülmaschine reinigen.
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Energiesparendes Kochen
Gut passende Deckel sind sehr energieeffizient. Mit einem Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Auch nach dem Reduzieren der Hitze speichert der Boden noch kostbare Restwärme und gibt sie konstant an das Gargut ab. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Schicke Optik
In klassischem Schwarz passt der Bräter in jede Küche.
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Robustes Gusseisen
Bereits vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
In der folgenden Tabelle finden Sie die Vor- und Nachteile des Bräters zusammengefasst.
Vorteile- Induktionsgeeignet
- Bequemes Reinigen in der Spülmaschine
- Beschichtet