Der Signature Bräter oval kirschrot des etablierten französischen Unternehmens Le Creuset ist ein Bräter, der im höheren Preissegment angesiedelt ist. Der Durchmesser liegt bei 40.0 cm und 13.9 l ist das Fassungsvermögen. Das ordnet ihn zu den größeren Modellen ein. Dieser besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den Bräter von Le Creuset besonders aus?
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Flexibles Kochen
Sie können den Bräter auch mit Backöfen und Induktionskochfeldern verwenden. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Kochgeschirr für Induktion geegnet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Geschirrboden halten: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Ihrem Induktionsherd verwenden.
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Hitzebeständig
Der Bräter hält Temperaturen von bis zu 250 °C ohne Probleme aus.
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Pflegeleichte Reinigung
Für eine mühelose Reinigung können Sie den Bräter einfach in die Spülmaschine räumen.
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Energiesparendes Kochen
Gut passende Deckel sind sehr energieeffizient. Mit einem Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Sparen Sie auch nach Reduzieren der Energiezufuhr wertvolle Energie: Im energiesparenden Boden wird Wärme gespeichert und an das Gargut abgegeben. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Ansprechendes Design
In peppigem Rot passt der Bräter auch in Ihre Küche.
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Langlebiges Gusseisen
Bereits vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzebeständig. Zudem speichert Gusseisen Wärme sehr gut und gibt sie gleichmäßig ans Gargut ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln wie z. B. zartem Fleisch oder auch knusprigen Bratkartoffeln.
Fazit
Vor- und Nachteile dieses Bräters finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Spülmaschinengeeignet
- Geeignet für Induktionskochfelder
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
Nachteile- Hochpreisig
- Relativ schwer