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Sous-Vide-Garer

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Produkttyp
Produkttyp

Der Kombidämpfer ist ein Heißluftdämpfer. Das Gerät kombiniert trockene und feuchte Hitze beim Braten, Dämpfen und Schmoren von Fisch, Fleisch und Gemüse. Ein Souis-Vide-Garer bereitet durch Vakuumgaren das Essen zu.

  • Sous-Vide-Garer
    (193)
Wasserbehältervolumen
Garraumkapazität
Garraumkapazität

Die Garraumkapazität wird in Liter angebeben und gibt Auskunft über die Menge an Speisen, die Sie im Dampfgarer zeitgleich zubereiten können. Das Garraum-Volumen von Standgeräten liegt in der Regel etwa zwischen 3–9 Liter. Einbaugeräte haben meistens ein Volumen von etwa 30–75 Liter. Die Garraumkapazität von Kombidämpfern und Dampfbacköfen sollte bei 2-Personenhaushalten mindestens 30 Liter betragen.

Beheizungsarten
  • Dampfgaren
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  • Warmhalten
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Ausstattung
  • Timer
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  • Display
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  • Temperaturregler
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Sicherheitsmerkmale
  • Abschaltautomatik
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  • Starttaste
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  • Kontrollleuchte
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