Fiskars Xsharp Axt-/ Messerschärfer

Ich war schon lange auf der Suche nach einem vernünftigem Allround-Messerschärfer für einen vernünftigen Preis und bin dann über diese Seite hier auf das Markenprodukt Xsharp aufmerksam geworden.

Bei der Verarbeitung, die durch Plastik realisiert wurde, muss man bei diesem Preis natürlich kleine Abzüge machen, was aber auch weiter nicht stört, da es dennoch robust ist und einiges aushält.

Der Messerschleifer passt durch die rechteckige Form wunderbar in jede Küchenschublade und ist durch diese Maße sehr handlich, auch durch das geringe Gewicht kann man ihn ohne Probleme überall mit hin nehmen.

Er eignet sich hervorragend zum Schleifen von Äxten, aber auch Küchenmesser und Macheten lassen sich damit ohne weitere Probleme schleifen. Die Bedienung ist auch einfach: Ein paar mal das Messer/die Axt durchziehen und schon ist sie scharf wie am ersten Tag.

Leider muss man aber aufpassen, dass er immer im trocknen liegt, da das Schleifeisen schnell rosten kann, wenn es tagelang draussen liegt. Kleine Tröpfchen machen ihm aber nichts aus.

Gesamtfazit: Wer auf edle Verarbeitung weniger Wert legt aber auf Funktionalität mehr und nach einem Messerschärfer zu einem Top Preis/Leistungsverhältnis Ausschau hält, der wird mit diesem Teil hier zu 100% zufrieden sein.

Der "Xsharp" Klingenschärfer von Fiskars wurde eigentlich angeschafft um unsere Gartenschere wieder auf Vordermann zu bringen, er eignet sich aber auch hervorragend um kleinere Äxte zu schärfen.

Doch nicht nur für Gartengeräte ist der Xsharp zu gebrauchen, da ich im Umgang mit Wetz- und Schleifsteinen nicht so gewandt bin, habe ich damals versucht, unser großes Küchenmesser mit dem Gerät zu schärfen, das hat wunderbar funktioniert und wird nun regelmäßig getan!

Das Ergebnis ist eine wirklich SAUSCHARFE (!) Klinge, gerade in der Küche ist also Vorsicht geboten.
Beim Schärfen ist der Xsharp sehr gut zu händeln, er ist relativ schwer, das verhindert das Wegrutschen.

Der Winkel, mit dem die Klinge über den Schleifmechanismus gezogen wird, lässt sich einfach einstellen, somit kann man so ziemlich alle erdenklichen Messer, Scheren und Äxte mit dem Xsharp nachschärfen.

Fazit: Der Messerschärfer von Fiskars ist sein Geld definitiv wert, gerade Gartenscheren lassen sich normalerweise nur schwer schärfen, mit diesem Gerät gelingt das jedoch kinderleicht.
Da auch alle anderen Klingen geschärft werden können, ist der Xsharp ein kleines Multitalent und sollte auch in keiner Küche fehlen. Von mir gibt es 5 Sterne!

Weil meine Freundin und ich sehr gerne Kochen und man dazu selbstverständlich scharfe Messer benötigt, griff ich zu diesem festen Messerschärfer von Fiskars. Nach einiger Zeit wurde es mir doch zu unhandlich das Messer immer wieder an einer vorgesehenen Stange entlang zu schleifen. Bisher bin ich wirklich zufrieden, er erfüllt seinen Zweck tatsächlich sehr gut und sogar meine Holzaxt kann ich mit diesem mulitfunktionalen Schärfer wieder toll in Schuss bringen. So kann man durch ein einfaches Schieben des Mittelstückes verschiedene Winkel einstellen. Wenn man das Messer vor sich hat, ist dies ein wirklich einfacher und schneller Vorgang, der leicht von der Hand geht. Man fühlt sich zudem während des Vorganges sehr sicher, da das Gerät extra erschwert wurde und somit eine tolle Basis für verschiedene Größen von Messern bietet. Alles in Allem kann ich diesen Schärfer wirklich jeder Wohngemeinschaft und jeder Familie, die selber kocht, ans Herz legen! Leicht aufzubewahren und alle Einstellungen sind wirklich gut und präzise zu treffen, so wird das Messerschärfen zum Kinderspiel und das Risiko wird ebenfalls sehr stark gesenkt!