Zwilling Pro Brotmesser 20 cm

Es gibt ja viele Leute, die darauf bestehen, eine Brotschneidemaschine zu verwenden, aber ich bin einer, der lieber auf das gute alte Brotmesser setzt.
Eine Brotmaschine besitzt wieder viel an Technik und Technik kann schnell kaputt gehen. Ein normales Brotmesser ist im Normalfall eher nicht so anfällig.

Das Brotmesser hat eine sehr lange Klinge. Diese ist mit einer Vielzahl an Zähnen besetzt und es handelt sich hier keinesfalls um ein Messer, welches eine gerade, einfach nur scharfe Klinge aufweist.
Das Messer ist sehr stabil und auch die Klinge macht den Anschein, als wenn sie brechen könnte. Sie besteht zudem aus rostfreiem Edelstahl.
Der Hersteller gibt an, dass man das Messer problemlos auch in der Spülmaschine reinigen könnte.
Ich persönlich stecke dieses Messer aber dennoch nicht in die Spülmaschine, weil ich Angst habe, dass es irgendwie dort doch Schaden nehmen könnte.
Somit reinige ich es lieber von Hand.

Das Abschneiden des Brotes klappt gut, es wird nur etwas schwierig, wenn die Brotscheiben sehr dünn sein sollen. Dann kann man nämlich auch ziemlich schnell abrutschen, was dann eher ungünstig wäre.
Der Griff des Messers besteht aus Kunststoff. Dieser fühlt sich aber sehr hochwertig an und liegt vor allem auch sehr gut in der Hand.

Alles in allem ist dieses Messer sehr robust und kostet zudem nicht so viel Geld. Man kann das Brot sauber schneiden, muss sich aber natürlich etwas mehr dafür anstrengen, als wenn man einfach nur eine Brotmaschine nutzen würde.
Folglich empfehle ich das Messer aber auf jeden Fall weiter.