Trattoria Schmortopf ist ein Schmortopf der bekannten Firma Tefal und im mittleren Preissegment angesiedelt. Das verwendete Material ist Aluguss.
Als Durchmesser stehen Ihnen 20.0 cm, 24.0 cm und 28.0 cm zur Auswahl. Damit ist der Durchmesser des Bodens gemeint. Wählen Sie die passende Größe zu Ihrer Kochplatte.
Was zeichnet den Trattoria Schmortopf von Tefal besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich der Schmortopf auch für Induktionskochfelder und Backöfen. Das macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Prüfen Sie ganz einfach, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, indem Sie einen Magneten an den Geschirrboden halten. Bleibt dieser daran haften, so können Sie damit auch auf Ihrem Induktionskochfeld kochen.
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Hitzebeständig
Temperaturen von bis zu 250 °C sind für den Schmortopf kein Problem.
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Sparen Sie beim Kochen Energie
Ein passender Deckel verhilft Ihnen, Strom zu sparen. Sie verlieren viel weniger Wärme nach oben und Ihre Speisen garen mit einem Deckel schneller. Auch nach dem Reduzieren der Hitze speichert der Boden noch wertvolle Restwärme und gibt sie konstant an das Gargut ab. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zu einer zusätzlichen Energieersparnis führt.
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Bewährter Aluguss
Aluguss bezeichnet in Form gegossenes Aluminium. Der Vorteil bei diesem Verfahren ist die anpassbare Materialstärke, so kann der Boden dicker und die Wände dünner ausgegossen werden. Mit Aluguss erhalten Sie eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit, was es besonders gut zum scharfen Anbraten von z. B. Fleisch macht, weil die Wärme schnell an die Speisen abgegeben wird. Insgesamt zählt Aluguss-Geschirr zu den Alleskönnern in der Küche und ist deshalb auch besonders beliebt. Zudem ist es relativ preiswert.
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Praktische Beschichtung
Angebrannte Speisen gehören dank einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Beschichtetes Kochgeschirr bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich einfacher.
Fazit
Finden Sie alle Vor- sowie Nachteile des Schmortopfs in der folgenden Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Beschichtet gegen Anbrennen
- Induktionsfähig
- Leichtgewicht