Der Chistera Bräter der bekannt französischen Firma Staub ist ein Bräter, der im höheren Preissegment liegt. Als Material wurde Gusseisen verwendet.
Als Durchmesser stehen Ihnen 24.0 cm und 28.0 cm zur Auswahl. Der Durchmesser bezieht sich auf den Boden des Kochgeschirrs. Wählen Sie die Größe passend zu Ihrer Kochplatte.
Was zeichnet den von Staub besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Die Variante eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr für Induktion geeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden, bleibt dieser haften, so können Sie es auch auf Ihrem Induktionskochfeld verwenden.
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Mühelose Reinigung
Für eine unkomplizierte Reinigung können Sie den Bräter einfach in die Spülmaschine räumen.
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Energie sparen beim Kochen
Passende Deckel sind besonders energieeffizient. Durch einen Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar.
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Vielseitiges Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offener Flamme verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzeresistent. Zusätzlich speichert Gusseisen Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig ans Gargut ab. Damit gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln wie z. B. zarten Fleischgerichten oder auch krossen Bratkartoffeln.
Fazit
Vor- sowie Nachteile dieses Bräters finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Geeignet für Induktion
- Leichte Reinigung in der Spülmaschine
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
Nachteile- Hoher Preis
- Verhältnismäßig schwer