Der Signature Bräter rund deep teal des bekannten Gusseisen-Spezialisten Le Creuset ist ein Bräter, der im höheren Preisbereich angesiedelt ist. Der Durchmesser liegt bei 24.0 cm und 4.2 l ist das Fassungsvermögen. Damit zählt er zu den mittelgroßen Ausführungen. Der Bräter besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den von Le Creuset besonders aus?
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Flexibles Kochen
Sie können den Bräter auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr für Induktion geeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, bleibt dieser daran haften, so können Sie es auch auf Ihrem Induktionskochfeld verwenden.
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Hitzebeständig
Auch Temperaturen von bis zu 250 °C machen dem Bräter nichts aus.
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Bequem zu reinigen
Für eine mühelose Reinigung können Sie den Bräter einfach in die Geschirrspülmaschine räumen.
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Strom sparen in der Küche
Gut abschließende Deckel sind besonders energieeffizient. Mit einem Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Zum energiesparenden Fertiggaren Ihrer Speisen ist ein energiesparender Boden von Vorteil: Auch nach Abschalten des Herdes wird die im Boden gespeicherte Restwärme an Ihr Gargut abgegeben. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zu einer zusätzlichen Energieersparnis führt.
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Vielseitiges Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
Finden Sie alle Vor- sowie Nachteile dieses Bräters in der folgenden Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Leichte Reinigung in der Spülmaschine
- Beschichtet gegen Anbrennen
- Induktionsfähig