Die Signature Brat- und Servierpfanne citrus des etablierten Gusseisen-Spezialisten Le Creuset ist eine Bratpfanne, die im höheren Preissegment angesiedelt ist. Aufgrund eines Durchmessers von 26.0 cm gehört sie zu den durchschnittlich großen Ausführungen. Diese besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die Signature Brat- und Servierpfanne citrus von Le Creuset besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Sie können die Bratpfanne auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Das macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Wenn Sie herausfinden möchten, ob Ihr Kochgeschirr für Induktion geegnet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Geschirrboden heben: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Ihrem Induktionsherd verwenden.
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Hitzebeständig
Bis zu 250 °C hält die Bratpfanne ohne Probleme aus.
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Leicht zu reinigen
Nach getaner Arbeit können Sie die Bratpfanne ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Energie sparen in der Küche
Durch den energiesparenden Boden geht Ihnen Wärme nicht so schnell verloren, denn sie wird im Boden gespeichert und auch nach Abschalten des Herdes an die Speisen abgegeben. Wenn die Wärme gleichmäßg am Boden verteilt wird, spart das Ihnen zusätzlich Energie.
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Edles Design
Das ansprechende Design in strahlendem Gelb ist in jeder Küche ein Hingucker.
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Langlebiges Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzeresistent. Zudem speichert Gusseisen Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig ans Gargut ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln wie z. B. zartem Fleisch sowie auch knusprigen Bratkartoffeln.
Fazit
Finden Sie alle Vor- und Nachteile dieser Bratpfanne in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Induktionsfähig
- Spülmaschinenreinigung möglich
Nachteile- Hochpreisig
- Relativ schwer