Cocotte rund graphitgrau ist eine Kokotte des französischen Premium-Herstellers Staub. Das Modell ist im höheren Preissegment angesiedelt. 26.0 cm Durchmesser hat dieser und fasst 5.3 l. Das ordnet sie zu den größeren Varianten ein. Die Kokotte besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die Kokotte von Staub besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Variante auch für Backöfen, Grills und Induktionskochfelder. Das macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden, bleibt dieser daran haften, so können Sie es auch auf Ihrem Induktionskochfeld verwenden.
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Hohe Temperaturen
Auch Temperaturen von bis zu 260 °C machen der Kokotte nicht den Garaus.
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Energie sparen beim Kochen
Kochen Sie mit einem gut passenden Deckel, sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Inneren des Kochgeschirrs und auch die Speisen garen schneller. Der energiesparende Boden speichert Wärme und gibt die Restwärme auch nach Abschaltung der Energiezufuhr an das Gargut ab. Damit sparen Sie auf Dauer viel Energie. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Ansprechendes Design
In zurückhaltendem Grau passt die Kokotte in jede Küche.
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Traditionelles Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzeresistent. Außerdem speichert Gusseisen Wärme sehr gut und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. Damit gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln wie z. B. zarten Fleischgerichten sowie auch krossen Bratkartoffeln.
Fazit
Vor- und Nachteile dieser Kokotte finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Beschichtet
- Induktionsfähig