Die Cocotte rund des exklusiv französischen Herstellers Staub ist eine Kokotte, die im höheren Preisbereich angesiedelt ist. Dieser hat einen Durchmesser von 24.0 cm und ein Fassungsvermögen von 3.8 l. Damit zählt sie zu den durchschnittlich großen Varianten. Diese besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die Cocotte rund von Staub besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Sie können die Kokotte auch mit Grills, Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Das macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktion geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
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Hält Hitze aus
Die Kokotte hält Temperaturen von bis zu 260 °C ohne Probleme aus.
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Energiesparendes Kochen
Ein passender Deckel verhilft Ihnen, Strom zu sparen. Sie verlieren wesentlich weniger Wärme nach oben und Ihre Speisen kochen mit einem Deckel schneller. Zum energiesparenden Fertiggaren Ihrer Speisen ist ein energiesparender Boden perfekt: Auch nach Abschalten des Herdes wird die im Boden gespeicherte Restwärme an Ihr Gargut abgegeben. Wenn die Wärme gleichmäßg am Boden verteilt wird, spart das Ihnen zusätzlich Energie.
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Edles Design
Das ansprechende Design in edlem Schwarz ist in jedem Haushalt ein Hingucker.
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Vielseitiges Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
Nachfolgend haben wir Ihnen alle Vor- und Nachteile dieser Kokotte zusammengefasst.
Vorteile- Induktionsfähig
- Beschichtet gegen Anbrennen
Nachteile- Hochpreisig
- Relativ schwer