Kennzeichnet, welche Kaffeeart verwendet werden kann. Kaffeebohnen können dabei eingefüllt werden, sofern das Gerät über eine Kaffeemühle verfügt.
Zu geringer Druck setzt zu wenig Aromastoffe frei, zu hoher Druck lässt hingegen zu viele Bitterstoffe in den Kaffee. Optimal ist ein Pumpendruck von 15 bis 19 bar.
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Dieser Filter gibt an, wie viele Tassen ausgegeben werden können.
Das Heizsystem einer Espressomaschine kann als Boiler- oder Thermoblocksystem gestaltet sein. Während im Boiler-System das gesamte Wasser des Tanks erhitzt wird, heizt die Maschine beim Thermoblocksystem nur die benötigte Menge Wasser für einen Brühvorgang auf.
Außergewöhnlich hochwertige Bewertungen werden mit dem Prädikats-Siegel ausgezeichnet.