Microplane Specialty Vierkantreibe

Kaufgrund:
Wir essen jeden Abend Salat und häufig braucht man für die Zubereitung eben dieses Salats eine Reibe. Deswegen haben wir diese Reibe hier.

Positiv:
Jeder Bestandteil der Reibe ist sehr stabil und es gibt keine Stellen, an denen schlechtere Materialien verwendet wurden oder die für mich nach Schwachstellen aussehen. Ich finde den Griff sehr gut, weil sich die Reibe wirklich gut halten lässt und in Verbindung mit den Stützen auch einen festen Stand hat. Während des Reibens rutscht sie keinen Zentimeter weit weg, auch wenn ich sehr schnell reibe. Die Schneiden sind bei allen vier Reiben höllisch scharf und sie gleiten förmlich durch das Gemüse, als würde dieses aus warmer Butter bestehen. Ein nicht zu unterschätzender Vorteil ist meiner Ansicht nach, dass die Stützen etwas höher sind und die Reibe daher unten an den Seiten offen ist. So kann sich das klein geriebene Gemüse zu den Seiten hin verteilen und man muss nicht immer die Reibe anheben, weil sich ein hoher Haufen in ihr gebildet hat. Man kann die einzelnen Reiben aber auch aus der Halterung nehmen und so benutzen, wenn man es so leichter findet. Alle Teile der Reibe sind spülmaschinenfest und müssen deshalb nicht per Hand abgewaschen werden.

Negativ:
Kleine Probleme habe ich nur, wenn ich die Gurkenreibe benutze und die reibe dabei in aufrechter Position, wie sie eigentlich sein soll, benutze. Denn dann ist es schwer, die Gurke richtig zu halten und zu bewegen. Die Gurkenreibe ist daher die einzige Reibe, die ich lieber in anderer Position benutze.

Zusammenfassung:
+ stabil
+ guter Griff
+ rutscht nicht weg
+ scharf
+ unten offen an den Seiten
+ Seiten herausnehmbar
+ spülmaschinenfest
- Gurkenreibe stehend schwer

Fazit:
Ich finde diese Reibe sehr gut, um Salat zu machen und die Qualität ist auch super. Ich würde sie weiterempfehlen.