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25.11.2014
eine Kaffeebohnensorte mit Genussgarantie
Meine Lieblingskaffeebohnensorte für Leute mit Kaffeevollautomaten. Bio-Arabicabohnen, geerntet aus dem mexikanischem/peruanischem Hochland.
Durch den ökologischen Anbau nach alter Tradition entwickeln die Bohnen ein super ausgewogennen Geschmack, den ich so selten bei einem anderen Kaffee vorfinde. Wie das Wort Gourmet Kaffee schon vermuten lässt, hat man hier 1000g wirklich einwandfreischmeckenden Kaffee vor sich. Er hat eine leicht natürliche, süßliche Note ohne den üblichen bitteren Beigeschmack, was ihn zum Kuchen oder normalen Abendessen sehr bekömmlich macht.
Ich habe bei anderen Sorten manchmal schon Probleme mit dem Magen bekommen, hier ist jedoch bei jeder Tasse nur noch genießen angesagt. Wer von den Kilogrammpreis von 14,50Euro abgeschreckt wird, dem kann ich versichern, dass es mir anfangs auch so erging. Doch wenn man ihn erstmal getestet hat, will man ihn auch nicht mehr so schnell missen.
Fazit: Für alle Kaffeetrinker die nicht nur den Koffeinkick brauchen, sondern sich auch mal Zeit nehmen den besonderen Geschmack einer Kaffeesorte wahrzunehmen. 5 Sterne!