Microplane 48914 Knoblauchschneider

Ich benutze oft Knoblauch, weil er so vielseitig einsetzbar ist. Ich finde es aber sehr umständlich, ihn richtig kleinzuschneiden. Deshalb benutze ich immer den Microplane 48914 Knoblauchschneider.

Das richtige Zerkleinern des Knoblauchs ist mit dem Knoblauchschneider kein großer Aufwand. Man muss den Griff nur auf der Reibe hin und her bewegen und der Knoblauch wird in sehr kleine Stücke zerkleinert. So gut bekomme ich persönlich das mit einem Messer nicht hin und ich spare mit dem Knoblauchschneider auch noch viel Zeit. Der Saft des Knoblauchs wird mit den Stücken zusammen im Auffangbehälter gesammelt und geht nicht wie bei anderen Knoblauchschneidern verloren. Knoblauch ist, wenn er geschnitten wird, sehr klebrig und es bleiben daher immer Stücke in dem Behälter kleben. Dafür liegt dem Knoblauchschneider noch ein kleiner Schaber bei, mit dem man den Knoblauch ganz gut entfernen kann. Ich säubere meinen immer in der Spülmaschine, da er dort kaum Platz wegnimmt. Er hat bisher keinen Rost angesetzt und er scheint perfekt dafür geeignet zu sein.

Vorteile:
- kein großer Aufwand
- Saft wird mit aufgesammelt
- mit Schaber
- eignet sich für die Spülmaschine
- kein Rost

Nachteile:
- ich konnte keine finden

Fazit:
Der Microplane 48914 Knoblauchschneider ist eines der vielen kleinen Geräte, die einem das Leben heutzutage so sehr vereinfachen. Er hält gut und funktioniert super, so wie man es sich von einem guten Gerät wünscht. Ich empfehle ihn!