Lavazza, Espresso Italiano Cremoso, Arabica und Robusta Kaffeebohnen, mit Aromanoten von Gewürzen und Kakao, Intensität 8/10, Mittlere Röstung, 1 Packung mit 1 Kg
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kueppe
am 31.05.2017
Prädikats-Bewertung
Gute Bohnen gefunden
Wir hatten uns einen neuen Kaffeevollautomaten gekauft, ohne uns vorher groß Gedanken über die Bohnen zu machen.
Nachdem das Gerät ausgepackt und einsatzbereit vor uns stand, stellten wir uns dann die Frage: Welche Bohnen schützen wir da jetzt rein?
Also sind wir einkaufen gefahren und hatten uns welche gekauft.
Die erste Sorte sagte uns so gar nicht zu! Als nächstes kauften wir dann diese Espressobohnen von Lavazza.
Der Name Lavazza war mir vor vorne herein ein Begriff, sieht man die Werbung doch an vielen Eiscafes und Bäckereien.
Es handelt sich hierbei um 1 Kilo Kaffeebohnen, also ist genügend Bewertungsmaterial über einen längeren Zeitraum vorhanden.
Der normale Kaffee den unsere Maschine aus den Bohnen zaubert, ist kräftig im Geschmack. Dies liegt natürlich nicht nur an den Bohnen selbst sondern auch daran wie die Maschine eingestellt ist.
In unserem Fall haben wir die Maschine auf mittleren Malgrad eingestellt.
Aber Espressobohnen sollte der Fokus natürlich auch schon ein bisschen darauf liegen, wenn man daraus eine Espresso macht.
Hier finde ich, liegt die absolute Stärke der Bohne! Mit normalem Kaffee schon lecker, entfaltet sie bei Espresso ihren vollen starken Geschmack!
Bevor ich die Bohnen in die Maschine fülle, kommen sie vorher noch auf einen Teller und von da aus in die Maschine.
Meine Meinung nach, lässt sich keinerlei Verunreinigungen oder ähnliches an den Bohnen erkennen.
Mein Fazit: Endlich eine Bohnensorte gefunden, die uns schmeckt! Also volle 5 Sterne!
Struppelchen
am 19.05.2017
Prädikats-Bewertung
Wunderbares Aroma, kräftiger Geschmack
Ich bin ein leidenschaftlicher Kaffeetrinker. Für mich geht nichts über eine schöne heiße duftende Tasse starken Kaffee ́s am Morgen zum wach werden. Gerne probiere ich da immer wieder neue Sorten und Bohnen aus, Sie müssen aber gut geröstet und duftend sein.
So fand ich bei Amazon als ich mein Pantry Paket fertig machte die Sorte Lavazza Espresso Cromo und habe Sie wie schon so viele einfach mal ausprobiert. Gerade bei Kaffee scheiden sich aber oft die Geister, mögen es die einen lieblich und sinnlich, mögen die anderen lieber das herbe und rustikale. Ich gehöre zu den rustikalere, wobei eine weiche Note vorhanden sein muss.
Der Geruch hierbei beim Öffnen der Tüte ist schon mal einmalig. Obwohl es ganze Bohnen sind, strömt mir ein herrlich röst Aroma entgegen der sich beim Mahlen noch intensiviert.
Nach knapp 3 Min. ist meine Tasse fertig und ich kann Sie genießen. Ich habe bei meiner Kaffeemaschine für die 1. Tasse die Stufe 3 von 4 gewählt da ich wie gesagt lieber kräftigeren Kaffee mag. Mir strömt als erstes ein starker aromatischer Duft entgegen. Der Geschmack ist kräftig genug für mich und ein leichtes Crema ist zu vernehmen welches rund und weich schmeckt. Bei einigen Sorten hat man einen bitteren Nachgeschmack, das ist hier nicht der Fall.
Gerne verwende ich diese Bohnen auch für Latte Macchiato, dadurch dass das Röstaroma kräftig ist, fällt auch der Geschmack in Kombination mit der Milch und dem Schaum wunderbar ins Gleichgewicht. Hier nutze ich aber noch 1-2 Teelöffel Zucker.
Die 1000g Packung hält bei meinem Mann und mir in etwa 1,5 Wochen. Wir packen die Bohnen nach dem Öffnen allerdings in eine luftdichte Plastikdose weil wir das Aroma der Bohnen nicht verlieren wollen. Bei einem Preis zwischen 12-15 Euro für 1 Kilo, darf man sich gerne mal eine Packung gönnen. Volle 5 Sterne für diesen edlen Kaffeegenuss
Sascha_Jung_524
am 06.12.2012
Endlich guter Espresso
Ich habe lange nach gutem und bezahlbarem Espresso gesucht und schon diverse Sorten ausprobiert. Der Lavazza Cremoso hat ein starkes Aroma, ohne dabei bitter zu sein. Der Espresso eignet sich meiner Meinung nach vor allem für die Zubereitung von Latte Macchiato und Cappuccino. Zum pur Trinken enthält er für meinen Geschmack ein wenig zu viel Säure. In Kombination mit Milch ist er jedoch unschlagbar.
kangarooxxxx
am 05.02.2012
Muss man kaufen
Der Lavazza ist ein Traum von Kaffee und jedem zu empfehlen der Espresso mag.
Der Espresso ist sehr kräfig im Geschmack und denoch sehr mild. Das liebe ich persönlich besonders an dem Lavazza Kaffee. Selbst der Espresso hat mit denen Bohnen so eine schöne und reichhaltige Creama, das man schon fast keinen Zucker mehr braucht und es schon wie ein Kaffee mit Milch und Zucker schneckt.
Leider ist der Kafffee nicht sehr günstig, aber dafür kann man auch viel davon trinken ohne Folgeschäden zu bekommen. Er ist sehr bekömlich und damit auch sehr mild.
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