Grillkamine

Kaufberater

Mit unserem Kaufberater möchten wir Ihnen helfen, den idealen Grillkamin zu finden. 

Wir haben die wichtigsten Kriterien kurz zusammengestellt, um Ihnen bei der Auswahl des perfekten Grillkamins zu helfen: 

• Welcher Produkttyp kommt Ihren Vorstellungen am nächsten?
  Im Gegensatz zu klassischen Grillkaminen verfügen Grillbars über keinen Rauchabzug. Dafür sind sie niedriger und können auch unter einer Überdachung aufgestellt werden. Grillkamine mit Tischanbauten bieten genügend Platz, um Beilagen direkt an Ort und Stelle zuzubereiten oder ein Buffett anzurichten. 
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• Das Modell sollte aus einem für Sie geeigneten Material bestehen.
  Grillkamine aus Naturstein und Beton sind besonders langlebig, Sie können sie nach dem Aufbau aber nicht mehr bewegen. Modelle aus Metall oder Ton sind nicht so langlebig, dafür aber leichter und somit transportabel.
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• Überlegen Sie sich, welche Größe für Sie am praktischsten ist. 
  Sich beim Grillen bücken zu müssen, kann anstrengend sein. Wählen Sie ein Produkt mit einer für Sie angenehmen Höhe. Außerdem sollte der Rost ausreichend Platz für Ihr Grillgut bieten. 
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• Die Ausstattung erweitert den Bedienkomfort des Grillkamins. 
  Bestimmte Ausstattungsmerkmale wie eine Bodenplatte tragen zu besserer Stabilität und somit zur Sicherheit bei. Andere mitgelieferte Zubehörteile verlängern die Lebensdauer des Geräts. 
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Grillkamin-Typen

Ein Grillkamin ist ein Gerät für den Außenbereich, das Sie zum Grillen und zum Feuermachen nutzen können. Während Sie mit Holzkohle grillen, können Sie für ein Kaminfeuer Brennholz verfeuern.

Die unterschiedlichen Typen, die Sie auf dem Markt finden, ähneln sich in ihrem Aufbau. Das Herzstück aller Modelle ist eine Feuerkammer, in der auch der Grillrost befestigt wird. Meistens ist direkt darunter ein Aschekasten angebracht. Die sich dort sammelnde Asche können Sie leicht entsorgen. Oftmals verfügen Grillkamine auch über einen Unterbau – eine Art Aufbewahrungskammer, in der Sie z. B. Holz vor Bodenfeuchtigkeit geschützt lagern können. Viele Modelle haben in praktischer Griffhöhe eine Ablage integriert, auf die Sie die Grillzange, das Grillgut, Getränke oder Ähnliches abstellen können.

Sehr wichtig für einen klassischen Grillkamin sind der Rauchfang und der angeschlossene Schornstein. Der Rauchfang nimmt den Rauch direkt über der Feuerkammer auf und leitet ihn über den Schornstein ab. 

Die einzelnen Bestandteile sind jedoch nicht bei allen Gartengrillkaminen zu finden. Es gibt unterschiedliche Produktvarianten, zwischen denen Sie wählen können.

Klassische Grillkamine

Klassische Grillkamine verfügen über einen Schornstein, der den Rauch nach oben ableitet. Dadurch kommt es zum sogenannten Kamineffekt.

Der Schornstein sorgt also für eine stete Versorgung des Feuers mit Sauerstoff und folglich für eine gute Feuerentwicklung. Zudem leitet er den Rauch nach oben hin ab, sodass sich weder der Grillende noch andere anwesende Personen gestört fühlen. Trotz des Rauchabzugs lässt sich ein klassischer Gartenkamin mit wenigen Helfern recht einfach aufbauen. Allerdings benötigt er aufgrund seines Gewichts einen befestigten Untergrund. Hier bietet sich beispielsweise eine Betonplatte an. 

Da es klassische Gartenkamine in einer riesigen Auswahl gibt, können Sie ein Modell auswählen, dass perfekt zu Ihren Gegebenheiten passt. 

Den Platz eines solchen sollten sie sorgfältig auswählen, da er sich nachträglich nur noch mit viel Aufwand verändern lässt. Eine Ausnahme stellen mobile Grillkamine mit Rollen dar, die Sie auf festem Untergrund leicht verschieben können. Weitere Informationen zu diesen Modellen erhalten Sie in unserem Kaufberater unter der Rubrik Ausstattung. 

Klassische Grillkamine eignen sich für Personen, die das ganze Jahr über viel grillen und daher einen festen Grillplatz einrichten möchten. Während ein fest installiertes Modell nur für Grundstücksbesitzer infrage kommt, können Sie ein Modell auf Rollen sogar auf der Terrasse einer Mietwohnung nutzen. 

Diese klassische Produktvariante ist schon ab 100 € zu erstehen. Teure Modelle können bis zu 4.000 € kosten.

Grillkamine mit Tischanbauten

Grillkamine mit Tischanbauten werden auch als Außen- oder Gartenküche bezeichnet, weil sie extra Platz zum Zubereiten von Beilagen oder sogar zum Anrichten von Buffetts bieten. In manchen Modellen sind sogar Spülbecken oder gar Kochplatten integriert, damit alles Notwendige an einem Ort vereint ist. So vermeiden Sie es, beim Grillen für eine größere Gruppe wegen kleinerer Erledigungen immer wieder ins Haus gehen zu müssen. Das Grillen inklusive aller Vor- und Nachbereitungen kann komplett im Freien stattfinden – der Gastgeber hat somit die Möglichkeit, die ganze Zeit über bei den Gästen zu verweilen. 

Allerdings benötigt ein solches Modell aufgrund der Tischanbauten eine sehr große Stellfläche. Auf engen Terrassen oder kleinen Vorgärten findet es keinen Platz. Zudem muss eine größere befestigte Bodenfläche vorhanden sein, damit die schwere Gesamtkonstruktion nicht einsinkt. Aufgrund der zusätzlichen Bauteile gestaltet sich der Aufbau solcher erweiterter Grillkamine schwieriger. Das gilt insbesondere für Modelle, die einen Elektro- oder Wasseranschluss benötigen. Alternative Ausführungen auf Rollen gibt es nicht. 

Grillkamine mit Tischabbauten eignen sich vor allem für Personen mit großem Grundstück, die häufig viele Gäste im Garten versorgen möchten. Gerade wenn die Küche weit vom Grill entfernt ist, lohnen sich die Tischanbauten, um Wege zu sparen. 

Preislich liegen Gartenkamine mit Tischanbauten zwischen 200 € und 2.000 €.

Grillbars

Grillbars unterscheiden sich von klassischen Grillkaminen durch ihren fehlenden Rauchfang und Schornstein. Dadurch wird der Rauch nicht abgeleitet wie bei einem klassischen Modell. Das hat vor allem optische Vorteile: Eine Grillbar wirkt weniger wuchtig, wenn Sie nicht so viel Platz zur Verfügung haben. Außerdem lässt sie sich einfacher transportieren und schneller aufbauen. 

Durch den fehlenden Schornstein wird Rauch jedoch nicht nach oben abgeleitet und kann daher die Personen in der Nähe stören. Zudem gibt es keinen Kamineffekt, weshalb das Feuer sich unter Umständen schwieriger entzünden lässt.

Zudem ist eine Grillbar aufgrund des fehlenden Rauchabzugs nicht regensicher. Da sie bedeutend niedriger ist als die klassischen Modelle, können Sie sie aber überdachen. Achten Sie nur darauf, dass das Dach weit von der Grilloberseite entfernt ist und dass es aus einem feuerfesten Material besteht. Die Seiten des Vordachs sollten unbedingt offen sein, damit der Rauch abziehen kann. 

Grillbars eignen sich für Sie, wenn Sie Ihren Grillplatz überdachen möchten. Auch für Personen, denen ein klassischer Grillkamin optisch zu viel Platz einnimmt, ist diese Ausführung zu empfehlen. 

Ihr Preis liegt zwischen 200 € und 700 €.

Azteken-Ofen

Beim Azteken- oder Mexiko-Ofen handelt es sich um einen traditionell mexikanischen Grillkamin aus gebranntem Ton. Da Tonware einige Nachteile in Sachen Hitzebeständigkeit und Wetterfestigkeit aufweist, gibt es mittlerweile auch Modelle aus Gusseisen zu kaufen. Der Korpus besteht zumeist aus einer bauchigen Feuerkammer mit einer ovalen Öffnung an der Vorderseite und einer abnehmbaren Rauchabzugshaube. Entfernen Sie die Abzugshaube, lässt sich ein Grillrost einlegen. Das Gerät steht auf 4 Metallfüßen. Insgesamt ist ein Azteken-Ofen meist nur etwa 1 m hoch.

Neben seinem dekorativen Äußeren punktet der Azteken-Ofen durch seine Mobilität. Aufgrund seiner geringen Größe und seines geringen Gewichts können Sie ihn nach dem Gebrauch einfach in die Ecke räumen. Auch drängt er sich optisch nicht auf. Außerdem ist er klein genug, um ihn unter einem Dach oder sogar auf einem Balkon einer Mietwohnung verwenden zu können.

Da der Grillrost jedoch sehr niedrig liegt – meist nur bei 50–70 cm Höhe – müssen Sie sich zum Grillen bücken oder setzen. Durch das Abnehmen des Rauchabzugs kommen Sie zwar besser an das Grillgut heran, dafür zieht der Rauch dann nicht mehr geregelt ab. Über eine Ablage für Grillbesteck oder Geschirr verfügt der Azteken-Ofen nicht.

Azteken-Öfen eignet sich für Menschen mit wenig Platz, die gerne die Vorzüge eines Grillkamins genießen möchten. Auch wenn Ihnen ein herkömmliches Modell rein optisch zu sperrig wirkt, ist ein Mexiko-Ofen zu empfehlen. 

Azteken-Öfen sind in der Anschaffung recht günstig. Sie kosten zwischen 80 € und 200 €.

Materialien

Grillkamine bestehen aus verschiedenen Materialien. Diese haben Einfluss auf die Optik und die Eigenschaften des jeweiligen Modells. Die Materialien können auch kombiniert vorkommen.

Beton

Beton ist ein Baustoff aus unter anderem Zement und Wasser, der flüssig verarbeitet wird und anschließend aushärtet.

Beton ist äußerst stabil und hält vielen Witterungsbedingungen stand. Ein klarer Vorteil des Materials ist die Fähigkeit, Wärme zu speichern. Außerdem schützt er das Innere des Geräts zuverlässig vor Feuchtigkeit. 

Grillkamine aus diesem Werkstoff sind allerdings sehr schwer und benötigen in der Regel einen gut befestigten Untergrund. Sie sind meist festverbaut und lassen sich nach dem Aufbau nicht mehr bewegen.

Manchmal bestehen auch Teile eines Beton-Grills aus Metall. So könnte z. B. eine Edelstahlhaube verbaut sein. 

Stein

Grillkamine aus Stein teilen viele Eigenschaften mit denen aus Beton. So sind auch sie sehr stabil und witterungsbeständig, dafür aber sehr schwer. Daher können Sie sie in der Regel nicht versetzen. 

Verschiedene Gesteinsarten finden in Kamingrills Verwendung:

• Granit
  Granit ist ein grau-weiß-gesprenkeltes Gestein, das auf Hochglanz poliert werden kann. Es ist sehr bruchsicher, hart und relativ wetterfest. Temperaturschwankungen hält es problemlos aus. Allerdings kann Feuchtigkeit eindringen und bei Frost Risse verursachen. 
• Marmor
  Marmor gibt es in vielen verschiedenen Farben und Maserungen. Sein Glanz verleiht ihm ein edles Aussehen. Marmor ist sehr wetterbeständig und stabil. Da er zum großen Teil aus Kalk besteht, ist er jedoch empfindlich gegenüber Säure. Sie müssen ihn daher mit speziellen säurefreien Reinigungsmitteln säubern. Vorsicht sollten Sie auch beim Umgang mit Essig, Wein und Zitrusfrüchten walten lassen.
• Naturbruchstein
  Als Naturbruchstein wird zu Stücken gebrochenes Gesteinsmaterial bezeichnet – unabhängig von der genauen Art des Gesteins. Grillkamine sind für gewöhnlich nicht komplett aus Naturbruchsteinen gemauert, sondern nur mit ihnen verblendet. Dies verleiht ihnen eine urwüchsige Optik und schützt sie besser vor Witterungseinflüssen. Da das Innenleben meist aus Beton besteht, haben diese Modelle zudem alle Vorteile eines Beton-Grillkamins.

Metall

Ein Grillkamin aus Metall verfügt über dünnere Wände und ist daher insgesamt leichter als ein Modell aus Beton oder Stein. Das ermöglicht es Ihnen, ihn zu versetzen. Manche Modelle verfügen dafür über Rollen. 

Folgende Metalle kommen zum Einsatz:

• Edelstahl
  Als Edelstahl wird umgangssprachlich Stahl bezeichnet, der durch Zugabe anderer Metalle rostfrei ist. Der Vorteil: Er benötigt keine Beschichtung und behält daher sein metallisches Aussehen. Edelstahl ist ebenso stabil wie Stahl.
• Gusseisen
  Gusseisen besteht wie Stahl und Edelstahl aus Eisen, ist aufgrund seines höheren Kohlenstoffgehaltes jedoch weniger elastisch. Deshalb kann es nicht geschmiedet, sondern nur gegossen werden. Aus diesem Grund haben Bauteile aus Gusseisen größere Wandstärken und sind schwerer. Dafür ist Gusseisen fester und korrosionsbeständiger als Stahl. Außerdem kann es Wärme gut aufnehmen und speichern. Dennoch verändert es sein Äußeres, indem es eine Patina aus Rost ansetzt. Zwar hat diese keine Auswirkungen auf die Funktionalität, beeinträchtigt aber das Aussehen. 
• Stahl
  Stahl ist eine Legierung aus Eisen und einem geringen Anteil Kohlenstoff. Das Material ist sehr fest und bruchsicher. Allerdings kann es rosten, weshalb Sie auf eine Beschichtung achten sollten. Das kann z. B. eine Verchromung sein. Rost kann vom Regen teilweise abgespült werden und Spuren auf dem Untergrund hinterlassen.  

Tonware

Der Begriff Tonware bezeichnet aus Ton gebrannte Baustoffe. Diese können zur besseren Widerstandsfähigkeit gegenüber Wasser mit einer Glasur überzogen werden. Unglasierte Tonware wird auch als Terrakotta bezeichnet. Als Korpusmaterial kommt Tonware nur in Azteken-Öfen zum Einsatz. 

Das Material speichert gut Wärme. Außerdem ist es nicht so schwer wie Beton oder Stein, weshalb Sie Grillkamine aus diesem Werkstoff problemlos ohne Hilfe umsetzen können. Ein großer Pluspunkt von Tonware ist seine Optik – sowohl in der Farbigkeit als auch in der Formgebung ist das Material vielseitig. 

Allerdings kann Tonware bei zu großer Hitze und großen Temperatursprüngen Risse bekommen. Deshalb sollten Sie Azteken-Öfen nur langsam und ohne Brandbeschleuniger aufheizen. Im Regen oder bei Kälte ist das Befeuern eines solchen Modells nicht zu empfehlen, weil die Temperaturunterschiede zwischen dem heißen Inneren und dem kalten Äußeren zu Spannungen im Material führen. 

Damit Sie Ihren Azteken-Ofen aus Tonware bei Wind und Wetter draußen stehen lassen können, gibt es spezielle Abdeckungen, die vor Feuchtigkeit und Frost schützen.

Größe

Um den passenden Gartengrillkamin für Ihre Bedürfnisse zu finden, sollten Sie auf die Abmessungen achten. Mit ihnen können Sie einschätzen, ob das Gerät auf den dafür vorgesehenen Platz passt. Außerdem, ist es wichtig zu wissen, für wie viele Personen sie mit dem Modell Essen zubereiten können. 

Folgende Abmessungen spielen für die Kaufentscheidung eine Rolle:

• Grillfläche
  Anhand der Breite und Tiefe des Grillrosts können Sie die Grillfläche des Geräts ablesen. Um die für Sie benötigte Grillfläche zu ermitteln, sollten Sie bedenken, wie viele Menschen Sie normalerweise bewirten. Für größeres Grillgut wie Steaks können Sie pro Person eine Fläche von 180 cm² einplanen. Für eine 4-köpfige Familie dürfte eine Rostgröße von 30 x 30 cm also ausreichen. Eine etwas größere Grillfläche kann nützlich sein, wenn Sie Teile des Rosts zum Warmhalten nutzen möchten.
• Höhe
  Die Gesamthöhe entspricht außer bei Grillbars häufig auch der Höhe des Schornsteins. Ist dieser kleiner oder genauso groß wie Sie, könnten Sie sich beim Grillen vom Rauch gestört fühlen. Er sollte also höher sein, damit der Rauch über Ihren Kopf hinweggeleitet wird. 
• Stellfläche
  Die Angabe der Breite und der Tiefe zeigt an, wie viel Platz der Kamingrill auf dem Boden einnimmt. Gleichen Sie diese mit dem verfügbaren Platz am vorgesehenen Standort ab. 

Ausstattung

Verschiedene Ausstattungsmerkmale verbessern die Stabilität und Haltbarkeit und erweitern außerdem den Bedienkomfort.

Kamingrills können über folgende Ausstattungsmerkmale verfügen, von denen sich einige auch nachträglich ergänzen lassen:

• Ablagefläche
  Damit Sie Grillzubehör oder einen Teller in bequemer Griffhöhe ablegen können, gibt es an manchen Grillkaminen Ablageflächen in Form eines Mauervorsprungs oder einer installierten Platte. Vor allem bei Modellen ohne Tischanbauten sind sie von Vorteil. 
• Ansatzkleber
  Mithilfe des Ansatzklebers verbinden Sie die einzelnen Teile eines Stein- oder Beton-Grillkamins beim Aufbau fest miteinander. In der Regel ist er Bestandteil des Lieferumfangs und weist die benötigten Eigenschaften wie z. B. Hitze- und Witterungsbeständigkeit auf.
• Bodenplatte
  Eine Bodenplatte garantiert die Standsicherheit des Geräts und vermeidet, dass es auf unbefestigten Böden einsinkt. Außerdem schützt sie Ihren Untergrund vor Asche, Funken und Glut.  
• Grillrost
  Der Grillrost gehört zur Standardausstattung eines Grillkamins. In der Regel können Sie ihn in unterschiedlichen Höhen über der Feuerkammer einschieben und somit auf die jeweilige Hitze der Glut reagieren. 
• Kamingitter
  Ein Kamingitter lässt sich vor die Öffnung blenden, wenn Sie die Kaminfunktion Ihres Geräts nutzen. Es hält Kinder und Haustiere davon ab, zu nah an die Feuerstelle zu kommen und sich gegebenenfalls zu verletzen. 
• Regenabdeckung
  Eine Regenabdeckung über dem Rauchaustritt verhindert, dass es in den Schornstein und somit auf die Glut regnet. Da sie in einigem Abstand über dem Austritt montiert ist, kann der Rauch dennoch durch den Schornstein entweichen.
• Rollen
  Einige Modelle aus Metall verfügen über Rollen. Damit können Sie sie jederzeit umstellen und müssen sich nicht für einen fixen Ort entscheiden. 
• Warmhalterost
  Einen Warmhalterost bringen Sie über dem Grillrost an. Somit hat er einen größeren Abstand zur Glut. Er dient dazu, Ihr Grillgut warmzuhalten, ohne dass es verbrennt oder austrocknet. 

Häufige Fragen

An dieser Stelle haben wir zusammengefasst, was Sie schon immer zur Verwendung eines Grillkamins wissen wollten. Unsere FAQ-Sammlungen basieren auf den Fragen anderer Käufer von Grillkaminen.

Aufbau

Definition

Edelstahl

Funktion

Gewicht

Kauf

Pflege

Standort

Transport