Grillmotor – Hähnchen vom GrillDer Grillmotor ist für den Betrieb eines Hähnchengrills unerlässlich. Seine Aufgabe ist es, den Grillspieß mit dem Fleisch stetig zu drehen. Durch die fortlaufende rotierende Bewegung des Grillspießes gart das Fleisch gleichmäßig und erhält eine schöne knusprige Kruste. Die Motoren eignen sich neben dem Einsatz in einem Hähnchengrill ebenso für die Zubereitung eines Schaschlikspießes in einem Schaschlikgrill und für die Zubereitung des berühmten Thüringer Mutzbraten in einem Mutzbratengrill. Der Motor wird über eine Vierkantverbindung mit dem Grillspieß verbunden, nach dem Einschalten setzt sich der Grillspieß in Gang und dreht sich langsam um seine eigene Achse.
Betrieb über Netzteil oder BatterieDer Grillmotor wird in der Regel über das Stromnetz betrieben, er ist leistungsstark und ermöglicht einen konstanten Drehvorgang für ein perfektes Grillergebnis. Des Weiteren gibt es Modelle, die auf Batteriebetrieb setzen, diese können fernab der Steckdose genutzt werden. Wird der Hähnchen-, Schaschlick oder Mutzbratengrill nicht in der Nähe einer Steckdose betrieben, erspart man sich durch dieses Modell den zusätzlichen Einsatz eines Verlängerungskabels. Grillmotoren, die mit beiden Varianten ausgestattet sind, sind ebenfalls verfügbar. Diese verfügen sowohl über ein Netzteil als auch über ein Batteriefach. Durch die Kombilösung erreicht man mehr Flexibilität beim Einsatzort des Grills.
AusstattungsmerkmaleDer Grillmotor wird in zahlreichen verschiedenen Ausführungen angeboten. Die einzelnen Modellvarianten unterscheiden sich in der Antriebsart, dem Material, der Leistung etc. Die Motoren für den Grill werden u.a. aus Edelstahl produziert, zudem gibt es auch Modelle, die aus hitzeunempfindlichem Kunststoff hergestellt werden. Weitere Ausstattungsmerkmale sind z.B. die Umdrehungen pro Minute und ein Schiebeschalter, mit dem die Richtung, in der der Spieß gedreht werden soll, individuell bestimmt werden kann. Beim Kauf eines Grillmotors sollte ebenfalls darauf geachtet werden, dass er kompatibel zum Grillmodell ist, d.h. u.a. dass die Leistung ausreichend und er für die Aufnahme der jeweiligen Spießgarnitur geeignet ist.
Online-Redaktion
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