Le Creuset Tagine

Die Tagine des etablierten französischen Gusseisen-Spezialisten Le Creuset ist eine Tajine, die im höheren Preissegment liegt. Die Tajine besteht aus Gusseisen.

Als Durchmesser stehen Ihnen 27.0 cm und 31.0 cm zur Auswahl. Der Durchmesser bezieht sich auf den Boden des Kochgeschirrs. Wählen Sie die Größe passend zu Ihrer Herdplatte.

Was zeichnet die von Le Creuset besonders aus?

• Flexibilität in der Küche
  Das Kochgeschirr eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Induktionskochfelder und Backöfen. Dadurch kochen Sie mit ihr flexibel.

• Leicht zu reinigen
  Da der Abwasch eine eher unbeliebte Hausarbeit ist, können Sie die Tajine nach getaner Arbeit leicht in der Spülmaschine reinigen.

• Sparen Sie Energie beim Kochen
  Kochen Sie mit einem passenden Deckel, so sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Inneren des Kochgeschirrs und auch die Speisen garen schneller. Durch den energiesparenden Boden geht Ihnen Wärme nicht so schnell verloren, denn sie wird im Boden gespeichert und auch nach Abschalten des Herdes an das Gargut abgegeben. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.

• Robustes Gusseisen
  Bereits vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..

Fazit

Finden Sie alle Vor- sowie Nachteile der Tajine in der folgenden Tabelle.