Der Tradition Doufeu Bräter oval des bekannten französischen Gusseisen-Spezialisten Le Creuset ist ein Bräter, der im höheren Preissegment liegt. Dieser besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den Bräter Tradition Doufeu Bräter oval von Le Creuset besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Sie können den Bräter auch mit Backöfen und Induktionskochfeldern verwenden. Dies macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsfähig ist. Halten Sie den Magneten an den Geschirrboden, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
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Pflegeleichte Reinigung
Abspülen gehört zu den unbeliebteren Hausarbeiten. Deshalb können Sie den Bräter nach Gebrauch einfach in der Geschirrspülmaschine reinigen.
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Strom sparen beim Kochen
Kochen Sie mit einem passenden Deckel, sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Kochgeschirr und auch die Speisen garen schneller. Sparen Sie auch nach Abstellen der Energiezufuhr wertvolle Energie: Im energiesparenden Boden wird Wärme gespeichert und an das Gargut abgegeben. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur erreicht, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
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Traditionelles Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie die Vor- und Nachteile des Bräters zusammengefasst.
Vorteile- Beschichtet
- Induktionsfähig
- Einfache Reinigung in der Spülmaschine