Cocotte oval ist eine Kokotte der bekannt französischen Firma Staub. Das Modell ist im höheren Preissegment angesiedelt. Das Fassungsvermögen liegt bei 2.4 l und der Durchmesser bei 23.0 cm. Damit zählt sie zu den kleineren Varianten. Das verwendete Material ist Gusseisen.
Was zeichnet die Kokotte von Staub besonders aus?
-
Vielseitig einsetzbar
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktionskochfelder geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
-
Hält Hitze aus
Die Kokotte hält Temperaturen von bis zu 250 °C ohne Probleme aus.
-
Mühelose Reinigung
Abspülen gehört zu den unbeliebteren Hausarbeiten. Deshalb können Sie die Kokotte nach Verwendung auch bequem in der Geschirrspülmaschine reinigen.
-
Energie sparen in der Küche
Gut abschließende Deckel sind sehr energieeffizient. Mit einem Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Sparen Sie auch nach Reduzieren der Energiezufuhr wertvolle Energie: Im energiesparenden Boden wird Wärme gespeichert und an das Gargut abgegeben. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zur zusätzlichen Energieersparnis führt.
-
Schicke Optik
Das ansprechende Design in zeitlosem Schwarz ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
-
Vielseitiges Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzeresistent. Zudem speichert Gusseisen Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von vielen Lebensmitteln wie z. B. zarten Fleischgerichten sowie auch knusprigen Bratkartoffeln.
Fazit
Finden Sie alle Vor- sowie Nachteile dieser Kokotte in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Geeignet für Induktion
- Spülmaschinenreinigung möglich
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
Nachteile- Hochpreisig
- Verhältnismäßig schwer