Die Kochzone gibt an, welche Kochfelder zum Einsatz kommen. Bei einer Zweikreiskochzone lässt sich die Kochfläche um einen Kreis für größere Töpfe vergrößern, bei einer Dreikreiskochzone um zwei weitere Kreise. Selbiges ist bei einer Bräterzone möglich, allerdings verläuft die Vergrößerung oval, um den Maßen eines Bräters entgegenzukommen.
Kochfelder werden entweder herdgebunden oder autark betrieben. Ist ein Kochfeld herdgebunden, wird es direkt an den Backofen angeschlossen. Ist ein Kochfeld autark, besitzt es einen eigenen Anschluss.
Die Booster-Funktion ermöglicht eine Schnellaufheizung. Mit der Wischschutzfunktion kann man schnell alle Bedienelemente für kurze Zeit deaktivieren, ohne die Einstellungen zu verändern, und währenddessen Verschmutzungen entfernen.
Autor: Andrea Schreiner
Eine Doppelkochplatte zum Einbau nennen Fachleute auch ein 2-Platten-Kochfeld. Es gibt diese Kochfelder von vielen bekannten Herstellern – etwa Klarstein, Miele, Neff, Respekta, Rommelsbacher und vielen anderen. In vielen Punkten unterscheidet sich die 2er-Variante nicht von ihren klassischen 4er-Pendants: Bedienung über Drehknöpfe oder Touch-Funktionen, unterschiedliche Kochzonen von der Normalkochzone bis zur Blitzkochzone und vieles mehr.
Die Herdplatten mit 2 Kochbereichen statt 4 hat je nach Version aber zusätzlich einige spezifische Vorteile. Hier sehen Sie die wichtigsten:
Doppelkochplatten gibt es auch zum freien Platzieren, unabhängig von einer Einbaunische. Sie haben einen eigenen Gerätekorpus, viele von ihnen sind praktisch fürs Camping. Wenn Sie sich für diese Bauweise interessieren, werden Sie bei unserem Ratgeber Kochplatten fündig.
Als Verlagslektorin und Mit-Autorin für Gastroführer hatte ich einen kulinarischen Berufsstart. Es folgte erst ein längeres Intermezzo beim Radio, danach vielfältige Aufgaben als Zeitungsredakteurin. Nach spannenden Jahren bei einer PR-Agentur bin ich nun seit 2013 bei billiger.de rund ums Online-Shopping aktiv.
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