Ein zu geringer Druck lässt durch einen längeren Kontakt von Kaffeepulver und Wasser zu viele Bitterstoffe in den Kaffee. Optimal ist ein Pumpendruck von 15 – 19 bar.
Die Leistungsaufnahme von elektrischen Geräten wird in der Einheit Watt (W) angegeben. Sie bezieht sich auf die Leistungsstärke des Geräts, also wie viel Watt ein Gerät umsetzen kann. Allerdings sollte auch beachtet werden, dass mit steigender Leistungsfähigkeit auch der Stromverbrauch ansteigt.
In Kaffeevollautomaten werden die ganzen Bohnen kurz vor dem Brühvorgang frisch im Mahlwerk gemahlen. Die unterschiedlichen Mahlwerke haben Vor- und Nachteile. Kegelmahlwerke überhitzen zum Beispiel nicht schnell und sind leiser als Scheibenmahlwerke. Scheibenmahlwerke sind dafür oftmals günstiger und arbeiten schneller.
Aktualisiert: 28.09.23 | Autor: Online-Redaktion
Ein Einbau-Kaffeevollautomat ist der Inbegriff von Luxus in der Küche. Mit nur einem Knopfdruck erhalten Sie einen perfekt zubereiteten Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Geräte fügen sich nahtlos in die Küchenzeile ein und bieten dabei besten Kaffeegenuss.
Genießer wissen: Der Schlüssel zu einem guten Kaffee liegt in der Frische der Bohnen. Einbau-Kaffeevollautomaten mit integriertem Mahlwerk mahlen die Bohnen erst unmittelbar vor dem Brühen – so bleibt das volle Aroma erhalten. Im Gegensatz dazu erfordern Maschinen mit separatem Mahlwerk zusätzlichen Aufwand, da das Mahlen und das Brühen in getrennten Schritten erfolgen.
Wichtig ist auch der Wassertank: Je größer dieser ist, desto länger können Sie Kaffee zubereiten, ohne Wasser nachfüllen zu müssen. Das ist besonders praktisch, wenn Sie häufig Gäste haben oder Kaffeeliebhaber sind. Einige Modelle verfügen sogar über einen Wasserfilter im Tank, der das Wasser vor dem Brühen reinigt. Das verbessert nicht nur den Geschmack des Kaffees, sondern schützt auch die Maschine vor Kalkablagerungen.
Einbau-Kaffeevollautomaten mit Kannenfunktion sind besonders praktisch, wenn Sie oft Besuch haben oder den Kaffee für die ganze Familie zubereiten. Mit nur einem Knopfdruck bereiten Sie mehrere Tassen Kaffee zu, ohne jedes Mal eine neue Tasse unterstellen zu müssen. Achten Sie darauf, dass die Kanne hitzebeständig ist und ein hohes Fassungsvermögen hat, um den Kaffeegenuss für alle zu garantieren.
Das Mahlwerk ist das Herzstück eines jeden Kaffeevollautomaten. Keramikmahlwerke sind besonders hochwertig, da sie das Aroma der Kaffeebohnen schonend entfalten und eine gleichmäßige Mahlung gewährleisten. Zudem sind sie geräuscharm und langlebig. Ein verstellbarer Mahlgrad ermöglicht es Ihnen, die Stärke Ihres Kaffees individuell anzupassen.
Einbau-Kaffeevollautomaten sind zwar praktisch, aber auch etwas anspruchsvoll, wenn es um die Reinigung geht. Praktisch sind Modelle mit automatischen Reinigungsprogrammen. Bei vielen Maschinen lässt sich die Brühgruppe herausnehmen und separat reinigen.
Ein Vollautomat mit integriertem Milchaufschäumer ist ein Muss für jeden, der Cappuccino oder Latte Macchiato liebt. Achten Sie darauf, dass der Milchaufschäumer gut zu reinigen ist, denn Milchreste können schnell zu unangenehmen Gerüchen führen. Einige Modelle haben sogar ein automatisches Reinigungsprogramm für den Milchaufschäumer, das Ihnen die Reinigung erleichtert.
Damit Ihr neuer Einbau-Kaffeevollautomat auch wirklich in Ihre Küche passt, sollten Sie vor dem Kauf die Maße prüfen. Achten Sie auf ausreichenden Platz für das Öffnen des Geräts und die Entnahme des Wasserbehälters. Idealerweise befindet sich der Automat in Griffhöhe, damit Sie Ihren Kaffee bequem zubereiten können.
Einige hochwertige Einbau-Vollautomaten sind mit einem Festwasseranschluss ausgestattet. Das bedeutet, dass die Maschine direkt mit der Wasserleitung verbunden ist und Sie den Wassertank nicht manuell befüllen müssen. So haben Sie immer frisches Wasser für Ihren Kaffee zur Verfügung. Beachten Sie jedoch, dass eine solche Installation von einem Fachmann durchgeführt werden sollte.
Die Qualität des Kaffees variiert je nach Modell. Teurere Geräte haben oft mehr Einstellungsmöglichkeiten, etwa für die Mahlgrad, Kaffeestärke oder die Brühtemperatur. Darüber hinaus kann auch die Qualität der verbauten Bauteile Einfluss auf den Geschmack des Kaffees haben.
Die Menüführung sollte intuitiv und leicht verständlich sein. Ein übersichtliches Display, auf dem alle Funktionen klar angezeigt werden, erleichtert die Bedienung enorm. Besonders komfortabel ist es, wenn der Automat individuelle Einstellungen speichern kann, sodass Sie Ihre Lieblingsgetränke jederzeit auf Knopfdruck zubereiten können.
Einbau-Kaffeevollautomaten gibt es in verschiedenen Preiskategorien. Es ist wichtig, das Preis-Leistungs-Verhältnis zu berücksichtigen und das Budget nicht zu überstrapazieren. Beachten Sie auch laufende Kosten – wie Wasserfilter, Entkalker und Kaffeebohnen. Ein teures Gerät ist nicht automatisch das Beste für Sie. Überlegen Sie, welche Funktionen Ihnen wirklich wichtig sind, und treffen Sie dann Ihre Entscheidung.
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