Berndes Bonanza Bratpfanne

Wer darauf angewiesen ist oft größere Portionen zu braten, zum Beispiel für die ganze Familie, für den ist eine Bratpfanne mit einem Durchmesser von 28cm Pflicht.

Aus diesem Grund haben wir uns damals diese Bratpfanne ausgesucht und gekauft. Optisch ist sie sehr klassisch gestaltet und erinnert mich etwas an die Pfannen die meine Großeltern benutzen. Dies ist aber nicht negativ denn auch mit dieser Optik lässt sie sich in eine moderne Küche Integrieren. Der Griff ist aus beschichtetem Holz und fühlt sich sehr hochwertig an. Sehr positiv fällt dabei auf, dass auch bei längerem Braten keine Wärme an den Griff abgegeben wird.
Die Pfanne ist mit einer Antihaftschicht beschichtet. Dies war uns beim Kauf auch sehr wichtig. Wir braten sehr viel Verschiedenes in dieser Pfanne, von Gemüse über Eier bis hin zu Fisch und Fleisch. Und all dies schafft die Pfanne ohne Probleme und ohne dass sich dabei etwas an der Pfanne festbrennt. Wir braten jedoch nur mit Holzlöffeln und versuchen die Pfanne so zu schonen damit die Beschichtung nicht drunter leidet.
Die Pfanne erwärmt sich sehr schnell und gibt die Wärme auch gut an das Essen ab. Man sollte beachten, dass die Pfanne ihre Zeit braucht um wieder abzukühlen. Dies macht sie für den Esstisch ungeeignet, vor alle wenn Kinder mit essen. Man sollte diese Pfanne nach dem Braten in der Küche lassen und den Inhalt auf Tellern verteilen.
Auch positiv zu nennen ist, dass die Pfanne über einen hohen Rand verfügt. Das macht sich vor allem dann gut, wenn man größere Portionen Gemüse u.Ä. brät. Denn so bleibt alles in der Pfanne und die Küche wird nicht unnötig eingesaut.

Da wir rundum zufrieden mit diese Pfanne sind bekommt sie 5 Sterne und eine Kaufempfehlung von uns.