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Produktinfo
zu WMF Profi Resist Bratpfanne
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Bei der Profi Resist Bratpfanne des etablierten Traditionsunternehmens WMF handelt es sich um eine Bratpfanne, die relativ mittelpreisig ist. Sie besteht aus Aluminium und Edelstahl.
Bei den Durchmessern stehen Ihnen 24.0 cm und 28.0 cm zur Auswahl. Damit ist der Boden des Kochgeschirrs gemeint. Wählen Sie die Größe passend zu dem Durchmesser Ihrer Kochplatte.
Was zeichnet die Bratpfanne Profi Resist Bratpfanne von WMF besonders aus?
Flexibles Kochen Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Bratpfanne auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert
Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktionskochfelder geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
Hitzebeständig Bis zu 260 °C hält die Bratpfanne ohne Probleme aus.
Strom sparen beim Kochen Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
Einfache Handhabung Mit dem praktischen Schüttrand, der einen nach außen hin gebogenen Rand bezeichnet, können Sie beispielsweise Saucen viel einfacher in eine Sauciere füllen.
Zeitloser Edelstahl Seit vielen Jahrzehnten hat sich Edelstahl als robustes, langlebiges und sehr hitzeresistentes Material für Kochgeschirr bewährt. Es leitet und speichert die Wärme sehr gut und hält sehr hohen Temperaturen stand. Deshalb eignet sich Kochgeschirr aus diesem Material insbesondere für scharfes Anbraten von Steaks oder Bratkartoffeln, aber auch für langes Schmoren von z. B. Eintöpfen.
Praktische Beschichtung Aufgrund der Antihaftbeschichtung brennt Ihnen kein Gericht mehr an. Kochgeschirr mit Beschichtung bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich einfacher.
Fazit
In der folgenden Tabelle finden Sie die Vor- sowie Nachteile dieser Bratpfanne zusammengefasst.
Wir haben 0
Testberichte und 8
Bewertungen / Meinungen mit einer Gesamtnote von
1,3 (sehr gut).
Die billiger.de Gesamtnote setzt sich zu gleichen Teilen aus Nutzerbewertungen,
Testberichten und Meinungen aus dem Netz zusammen.
Die hier abgebildete Gesamtnote ist der Durchschnittswert aller Varianten des Produkts.
Professionelle Testberichte
Nutzerbewertungen
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Meinungen
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ToastBrot2.0
am 26.03.2017
Prädikats-Bewertung
Keine komplette Anti-Haft Beschichtung
Variante: 24 cm schwarz/edelstahl
Auf der Seite des Onlineshops von Amazon gibt es 17 Bewertungen, die der Pfanne dabei durchschnittlich 3,8 von 5 erreichbaren Sternen vergeben.
Positiv:
Für das Braten sei die Pfanne gut geeignet. Die Wärmeverteilung bei diesem Modell soll gut sein und die Hitze soll insgesamt gleichmäßig abgegeben werden können, wie Rezensenten berichten. Die allgemeine Qualität soll sehr gut sein und keinen Anlass zur Kritik besitzen. Selbst nach einem Jahr in Benutzung könne man die Pfanne noch gut verwenden, wie ein Rezensent treffend berichtet. Für die Zubereitung von Fisch, Fleisch oder auch Goulasch könne man sich gut verwenden. Der Griff der Pfanne soll nicht so heiß werden können, dass man ihn nicht mehr anfassen könnte.
Negativ:
Einige Nutzer kritisieren, dass die Anti-Haft Beschichtung dieser Pfanne wirklich nur am Boden der Pfanne vorhanden ist. Diese Seiten sollen dabei keine Anti-Haft Beschichtung aufweisen, was unter Umständen etwas nachteilig sein dürfte. Der Rand der Pfanne soll daher teilweise stark einbrennen, wodurch einen Reinigung dann diesen Stellen scheinbar auch nur sehr schwer und mit Viele Mühe möglich ist.
Fazit:
Die Pfanne wird als ein Modell beschrieben, welches man sich mal gönnen kann. Der Aspekt, dass keine wirkliche Anti-Haft Beschichtung am Rand vorhanden sein soll, sei der größte Nachteil an diesem Modell, der aber auf jeden Fall erwähnt werden sollte. Die Pfanne selbst soll am Boden sehr heiß werden können, was ja für den Prozess des Bratens gut ist.
trapgod
am 23.03.2017
Prädikats-Bewertung
Sehr gute Beschichtung!
Variante: 24 cm schwarz/edelstahl
Auf Amazon sind zu diesem Produkt 17 Nutzerbewertungen zu finden, welche mit durchschnittlich 3,8 von 5 Sternen bewertet wurden.
Darunter befinden sich acht Bewertungen mit 5 Sternen, drei Bewertungen mit 4 Sternen, drei Bewertungen mit 3 Sternen, eine Bewertung mit 2 Sternen und zwei Bewertungen mit einem Stern.
Die Pfanne wird als hochwertig und schön von den Nutzern beschrieben.
Sie sei zudem sehr leicht und deshalb sehr angenehm wenn man sich kurz mit sich rumtragen müsse, wie z.B. zum Esstisch.
Die Pfanne erhitze sich auf einem Cerankochfeld sehr schnell heiß, sodass man nicht lange warten müsse bis man mit dem Kochen beginnen könne.
Das Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse wird als sehr gut und problemlos beschrieben.
Ein Nutzer schrieb, dass man aufgrund der extrem guten Beschichtung keinerlei Zusätze wie Butter oder Öl zum Braten von Fisch und Fleisch benötige.
Außerdem sei die Pfanne sehr gut spülbar, da nach dem Kochen so gut wie nichts an ihr haften bleibe.
Als nachteilig beschrieben mehrere Nutzer, dass die Beschichtung der Pfanne leider nicht bis zum Rand oben hochgezogen wurde und es deshalb des öfteren dazu komme, das Lebensmittelreste an der Pfannenwand hängen würden.
Das Preis-Leistungsverhältnis wird als ok von den Nutzern beschrieben.
Fazit:
Insgesamt ist die WMF Profi Resist Stielpfanne eine super Pfanne mit einer guten Beschichtung, mit welcher sich die Nutzer auf Amazon überwiegend sehr zufrieden zeigen.
TillSom
am 27.02.2017
Prädikats-Bewertung
Gute Pfanne
Variante: 24 cm schwarz/edelstahl
4,2 von fünf Sternen ist die Durchschnittsbewertung dieser Pfanne auf Amazon.de. Insgesamt haben 138 Nutzer diese bewertet und 76 von diesen sind mit der vollen Punktzahl ausgezeichnet, was für die Qualität des Produktes spricht.
Zunächst einmal zu den negativen Stimmen über diese Pfanne:
Ein Nutzer gibt an, dass die Antihaft-Beschichtung dieser Pfanne nicht sehr gut sei, sodass Essensreste daran kleben bleiben, welche sich auch nicht mehr entfernen ließen. Ein anderer Nutzer kritisiert ebenfalls, dass alles sehr schnell anbrenne und kleben bleibe. Hinzu nennt ein Nutzer ein sehr großes Problem, nämlich löse sich die Beschichtung vom Boden der Pfanne, sodass diese dann im Essen sind. Auch sollen die Dämpfe die beim Erhitzen dieser Antihaft-Beschichtung entstehen giftig sein, was bei einer Pfanne in dieser Preisklasse nicht passieren dürfe.
Oft wird auch angeführt, dass viel Fett benutzt werden müsse, was man ja aber eigentlich nicht will, deswegen kauft man sich ja eine Pfanne mit Antihaft-Beschichtung.
Nun jedoch zu den positiven Bewertungen, welche deutlich überwiegen:
Hier wird die Antihaft-Beschichtung als sehr gut beschrieben, sodass man Schnitzel braten könne, ohne dass diese an der Pfanne kleben bleiben. Zur Reinigung wird angegeben, dass diese, sofern nichts an den Edelstahlrand kommt, sehr leicht durchzuführen sei, da man die Pfanne einfach auswischen könne. Nach circa fünf Anwendungen sollte man diese allerdings in die Spülmaschine stellen, welche diese wieder „blitze blank“ mache. Auch sei der Griff hohl, sodass man diesen ohne Probleme während der Benutzung anfassen könne, ohne sich zu verbrennen. Auch für Induktionskochfelder eigne sich diese Pfanne.
Insgesamt soll die Pfanne genau so funktionieren, wie der Hersteller es angegeben hat.
Alles in Allem sind die meisten Nutzer sehr zufrieden mit dieser Pfanne und haben keine Probleme mit dieser.
DiazMiaz
am 23.02.2017
Prädikats-Bewertung
Hochwertige Pfanne für die heimische Küche
Variante: 24 cm schwarz/edelstahl
Diese WMF Profi Resist Stielpfanne, welche einen Umfang von 24 cm besitzt, nutze ich seit einigen Monaten in meiner heimischen Küche. Ich muss dazu sagen, dass ich zahlreiche Küchenutensilien aus dem Hause WMF besitze, da ich mit dieser Marke bisher ausschließlich positive Erfahrungen gemacht habe. Auch diese WMF Stielpfanne, welche eine Beschichtung aus hochwertigem Chrom besitzt, gefällt mir bisher wirklich ausgesprochen gut! Der Griff ist rutschfest besitzt und besitzt aus meiner Sicht genau die richtige Form, um beim Kochen mit dieser Pfanne für eine angenehme und einfache Handhabung zu sorgen.
Die Innenfläche dieser Stielpfanne besitzt ideale Eigenschaften zum Braten und Kochen und ich muss sagen, dass ich die fertigen Ergebnisse beim Kochen mit dieser Pfanne stets sehr gelungen finde. Die Reinigung der Pfanne geht leicht von der Hand, was ebenfalls ein Zeichen der hohen Qualität ist. Optisch sieht diese WMF Stielpfanne sehr edel aus und sie passt meiner Meinung nach sehr gut in eine modern eingerichtete Küche.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis dieser Pfanne ist meiner Meinung nach gut, da der namhafte Hersteller WMF wirklich eine hochwertige Qualität bietet. Ich bin mir aus diesem Grund sicher, dass ich lange Zeit mit dieser Pfanne kochen kann, weshalb es hier aus meiner Sicht durchaus Sinn macht etwas mehr Geld in die Hand zu nehmen. Das Gesamtpaket dieser Profi Resist Stielpfanne hat mich persönlich echt überzeugt, weshalb ich mir diese tolle Pfanne sofort wieder kaufen würde...
masterxxx
am 23.02.2017
Prädikats-Bewertung
Gute Metall-Pfanne mit Antihaft-Beschichtung...!!!
Variante: 24 cm schwarz/edelstahl
Kochen, Backen, Braten. Bei diesen Dingen bin ich geradezu leidenschaftlich dabei und stehe gerne in der Küche meinen Mann. Aber ganz ohne professionelle Ausrüstung geht es einfach nicht. Daher setze ich seit Jahren auch bei Töpfen und Pfannen auf gute Qualität. Besonders empfehlen kann ich z.B. die Profi Resist Stielpfanne von WMF. Einem aus Deutschland stammenden Hersteller mit Jahrzehnte langer Tradition und bestem Ruf.
Die WMF Profi Resist Stilpfanne nutze ich vor allen Dingen zum Anbraten von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Wobei man diese Sachen natürlich nicht nur in großen Stücken, sondern auch klein geschnitten darin braten kann. Mit guten 25 Zentimetern Durchmesser bietet die Pfanne aber ziemlich viel Platz.
Der spezielle Pfannen-Aufbau (außen glänzender Chromstahl, innen Aluminium) und die wabenförmige Antihaftbeschichtung sorgen für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung und verhindern ein allzu schnelles Anbrennen.
Für Omeletts oder Pfannkuchen ist die Pfanne jedoch gerade wegen der "Waben" im Bodenbereich kaum geeignet. Dort sind der Antihaft-Wirkung durch die kleinen "Lücken" zwischen den einzelnen Waben deutliche Grenzen gesetzt. So das man später beim Reinigen ordentlich schrubben muss um Reste von Milch und Eiern wieder einigermaßen schonend zu entfernen.
Was man auf offiziellen Fotos kaum zu sehen bekommt: Der Griff ist von innen hohl und mit acht kleinen Nieten an der Pfannen-Schüssel befestigt. Durch diese robuste Konstruktionsweise wackelt nichts und man muss selbst bei einer häufigen Nutzung kein Abbrechen oder Abknicken befürchten. Zudem wird der Metall-Griff beim Braten nicht heiß, sondern höchstens lauwarm. So das man ihn ohne Bedenken selbst mit bloßen Händen anfassen kann und sich nicht stets extra noch Küchen-Handschuhe überziehen muss.
Allerdings sollte man das Gewicht dieser Metall-Pfanne in keiner Weise unterschätzen. Das sie knappe 1,5 Kilo wiegt steht zwar unverblümt in der Produktbeschreibung, aber zumindest mir geht es meistens so, dass ich darüber viel zu schnell hinweg lese. Darum: Ein Leichtgewicht ist die WMF Stilpfanne beim besten Willen nicht. Beim Braten muss man inklusive Fleisch, Fisch oder Gemüse schon einen ordentlichen Batzen stemmen.
Persönlich nutze ich die WMF-Pfanne übrigens auf einem Ceran-Kochfeld. Mutti hat das gleich Modell und kommt auch auf einer altmodischen Herdplatte damit bestens zurecht. Aber sogar für Gas- und Induktionsherden ist die Pfanne optimal geeignet.
MEIN FAZIT
Die WMF Profi Resist Stilpfanne ist ideal zum Anbraten von größeren oder geschnitzelten Stücken. Flüssigen Teig (aus Eiern, Milch) sollte man darin jedoch nicht zubereiten. Dank ausgewogener Hitzeverteilung und gut wirkender Antihaftbeschichtung ist das Bratergebnis optimal. Auch am Stil kann man sich nicht die Finger verbrennen. Daher: Sehr zu empfehlen...!!!
Nylos
am 20.05.2016
Prädikats-Bewertung
Teuer aber super Qualität
Variante: 28 cm schwarz/edelstahl
Da unsere alten Bratpfannen nicht die Qualität besaßen die wir gerne wollten, haben wir uns zum kauf von einer neuen Bratpfanne entschieden. Wichtig für uns war einfach, dass das Essen nicht anbrennen kann (zumindest nicht so leicht) und sich dazu noch leicht abwaschen lässt und die Wärme einfach gut verteilt. Haben uns viele Produkte angesehen, nach Tagen des suchens fanden wir endlich diese WMF Profi Resist Stielpfanne, welche mit einem Preis von 120€ schon sehr teuer war. Aber sie bietet auch einige nette Features!
Zuerst einmal muss ich das gute Design loben. Die Pfanne ist im großen und ganzen Grau, mit einem Chrom Effekt umsehen. Dies passt wie ich finde sehr gut und sieht einfach sehr hochwertig aus. Das Material dieser Pfanne wurde sehr gut verarbeitet, es befindet sich am Material keine Macke und das ganze wurde sehr gut poliert/geschliffen, was sich auch an der Optik bemerkbar macht. Das Material ist übrigens Edelstahl und Chromstahl (daher kommt auch die Chrom Optik!). Diese Materialien sind extrem stabil und lassen sich dazu noch leicht abwaschen. Genau das habe ich gesucht!
Das beste an der Pfanne ist, dass sie innerhalb eine Antihaft-Beschichtung besitzt. Das bedeutet: Wenn das Essen anbrennt, denn klebt es dort unten nicht fest. Wenn man mit Wasser drüber spült, denn werden die ganzen Reste alle rausgespült. Bei uns ist das Essen schon öfter angebrannt, dies konnte sich aber aufgrund der Antihaft Beschichtung dort unten nicht fest setzen. Dies ist wie ich finde das beste Feature! Der Abwasch ist dementsprechend auch deutlich einfacher, als wenn man eine herkömmliche Bratpfanne benutzt. Mit einem Durchmesser von 28 Zentimeter ist diese auch breit genug und es lässt sich eine Vielzahl an Mahlzeiten dort zubereiten. Bin nach Monaten sehr zufrieden und kann sie, trotz des hohen Preises, empfehlen! 5/5
Positive Aspekte:
+ Schickes hochwertiges Design
+ Nettes Feature vorhanden, siehe Text
+ Material sehr stabil und leicht abwaschbar
Negative Aspekte:
- Preis ein wenig hoch!
HanVie@gmx.de
am 22.11.2015
Sehr gut
Variante: 28 cm schwarz/edelstahl
Ich war auf der Suche nach einer neuen Bratpfanne
und nach einigen Produktvergleichen habe ich mich dann für die WMF Profi Resist Stielpfanne 28 cm entschieden.
Ich finde das diese Bratpfanne für eine Pfanne von der Top Marke WMF ein echtes Schnäppchen ist.
Meiner Meinung nach lohnt es sich einfach nicht die ganz günstigen Bratpfannen zu kaufen.
Diese Bratpfanne ist komplett aus hochwertigen rostfreien Edelstahl hergestellt. Dennoch hat die Bratpfanne ein angenehm leichtes Gewicht.
Ein weiter Pluspunkt sind die abgerundeten Kannten am Pfannen Rand so kann man sehr gut Soßen klecker frei aus der Bratpfanne schütten.
Die Bratpfanne hat innen eine sehr hochwertige Beschichtung und bei sachgemäßer Anwendung
kann das Essen eigentlich gar nicht anbrennen.
Allerdings darf man nur mit Kunststoff oder Holz Besteck in der Pfanne sein Essen umrühren oder wenden, weil man mit Metall Besteck die Beschichtung verkratzt.
Die Bratpfanne speichert die Wärme sehr gut und außerdem ist die Wärmeverteilung sehr effektiv. So bleibt das Essen länger warm und man spart beim braten auch noch Energie.
Ich nutze diese Bratpfanne besonders gerne zu Fleisch braten weil die Steaks in dieser Pfanne besonders kross werden.
Mein Fazit:
Diese Bratpfanne kann ich nur weiterempfehlen und vergebe deswegen auch volle Fünf Sterne.
IscoAlarcon
am 20.08.2015
Prädikats-Bewertung
Zum Kochen echt eine hervorragende Pfanne
Variante: 28 cm schwarz/edelstahl
Diese WMF Profi Stielpfanne habe ich mir vor einiger Zeit gekauft, da ich mit meiner alten Pfanne nicht mehr so zufrieden war und mir fürs Kochen eine neue und hochwertigere Pfanne gewünscht habe. Diese Brat- beziehungsweise Stielpfanne von WMF bietet eine gewohnt hohe Qualität, was man meiner Meinung nach beim Kochen und auch beim Essen am Geschmack merkt.
Die Beschichtung dieser Pfanne ist echt sehr hochwertig, weshalb man sie beispielsweise sehr gut zum Braten nutzen kann. Besonders gut bereite ich Rührei oder auch eine Nudelpfanne mit meiner neuen WMF-Pfanne zu.
Diese WMF-Pfanne hat den Namen "Profi Pfanne" in meinen Augen echt verdient, da die Qualität echt erstklassig ist und ich mir daher echt vorstellen kann, dass auch Berufsköche mit dieser Pfanne kochen würden.
Die Optik ist sehr edel und passt meiner Meinung nach sehr gut in eine moderne Küche. Mir gefällt die Edelstahl-Optik wirklich sehr gut und auch nach einer bisher schon sehr intensiven Nutzung, befindet sich die Pfanne optisch immer noch in einem einwandfreien optischen Zustand.
Was den Preis betrifft, so kommt diese Stielpfanne natürlich aus dem etwas höheren Preisniveau, doch aufgrund der renommierten WMF-Qualität ist der Preis aus meiner Sicht vollkommen gerechtfertigt.
Die 28 cm Umfang dieser Pfanne finde ich ideal zum Kochen und ich bin wirklich sehr froh darüber, dass ich mich zum Kauf dieser WMF Bratpfanne entschieden habe!
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