Schulte-Ufer Romana i Fleischtopf

Die Töpfe der Marke Schulte-Ufer stehen bei mir schon seit Jahren für hervorragende Qualität. So hatte ich mir bereits vor 7Jahren einen Bratentopf und einen kleineren Fleischtopf dieser Firma zugelegt und war mit den Produkten vertraut. Selbst meine alten Töpfe funktionieren noch einwandfrei und haben eine super Wärmeleitfähigkeit. Nun wollte ich mein Sortiment ein wenig aufstocken und habe mir den Romana Fleischtopf mit der Durchmesser 24cm hinzugeholt. Gleich beim ersten Braten ist mir die verbesserte Wäremespeicherkapazität aufgefallen. Ich habe Gulasch zubereitet, welches ja gern mal 2h auf der Herdplatte braucht, daher bereite ich es am Vorabend zu. Als ich circa 18Uhr fertig mit Anbraten war, habe ich mich vor den TV gesetzt und als ich gegen 22Uhr ins Bett gegangen bin und nach dem Gulasch geschaut habe, war der Topf noch immer sehr warm. Dies spricht für den dicken Kupferboden, welche eine hervorragende Wärmespeicherkapazität aufweist. Der Topf ist ziemlich schwer und weist eine top Verarbeitung auf. Ich bin mehr als zufrieden und bin froh den doch relativ hohen Preis des Topfes bezahlt zu haben. Schließlich soll er ja lange halten (: Von mir gibts daher die Kaufempfehlung zu einem super Fleischtopf mit sehr solidem Aufbau und Spitzenqualität!