Name: WMF CeraDur Profi Bratpfanne 28 cm
Brand: WMF
SKU: 119669023
Rating: 4.75 (4 reviews)

Produktinfo zu WMF CeraDur Profi Bratpfanne 28 cm

Bei der CeraDur Profi Bratpfanne des bekannten Markenherstellers WMF handelt es sich um eine Bratpfanne, die recht mittelpreisig ist. Aufgrund eines Durchmessers von 28.0 cm zählt sie zu den durchschnittlich großen Ausführungen. Die Bratpfanne besteht aus Edelstahl.

Was zeichnet die von WMF besonders aus?

Vielseitig einsetzbar
Sie können die Bratpfanne auch mit Induktionskochfeldern verwenden.

Wissenswert

Prüfen Sie ganz einfach, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, indem Sie einen Magneten an den Geschirrboden halten. Bleibt dieser daran haften, so können Sie damit auch auf Ihrem Induktionskochfeld kochen.

Hohe Temperaturen
Temperaturen von bis zu 400 °C sind für die Bratpfanne kein Problem.

Bequem zu reinigen
Die Bratpfanne können Sie nach der Zubereitung ganz einfach in der Geschirrspülmaschine reinigen.

Strom sparen beim Kochen
Für das energiesparende Fertiggaren Ihrer Speisen ist ein energiesparender Boden von Vorteil: Auch nach Abschalten des Herdes wird die im Boden gespeicherte Restwärme an Ihr Gargut abgegeben. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur behält, damit sparen Sie zusätzlich Energie.

Ansprechende Optik
Elegantes Silber passt in jede moderne sowie klassische Küche.

Komfortables Kochen
Ein Schüttrand ist ein nach außen gebogener Rand. Dadurch können Sie beispielsweise nach der Zubereitung von Saucen diese ganz einfach in eine Sauciere umfüllen.

Edler Edelstahl
Seit etlichen Jahrzehnten hat sich Edelstahl als robustes, langlebiges und sehr hitzebeständiges Material für Kochgeschirr bewährt. Es leitet und speichert die Wärme sehr gut und hält sehr hohen Temperaturen stand. Deshalb eignet sich Kochgeschirr aus Edelstahl ideal für scharfes Anbraten von Fleisch und Gemüse, aber auch für langes Schmoren von z. B. Eintöpfen.

Praktische Beschichtung
Kochgeschirr mit einer Keramik-Beschichtung ist besonders pflegeleicht und langlebig. Durch die harte Oberfläche ist es recht kratzfest, sollte jedoch behutsam behandelt werden, da Keramik relativ spöde ist und durch gröbere Stöße beschädigt werden könnte. Keramik gibt keine Fremdstoffe an Ihre Speisen ab, weshalb es als gesundheitlich unbedenklich gilt. Verwenden Sie das Kochgeschirr eher bei mittleren Temperaturen mit wenig Fettzugabe, um lange Freude daran zu haben.

Fazit

Finden Sie alle Vor- sowie Nachteile dieser Bratpfanne in der nachfolgenden Tabelle.

Vorteile

Beschichtet
Aus robustem Edelstahl
Geeignet für Induktion
Einfaches Reinigen in der Spülmaschine

Nachteile

Produkteigenschaften

Allgemein
Marke	WMF
EAN	4000530639998
Gelistet seit	Juni 2010
Produkttyp	Bratpfanne

Abmessungen
Durchmesser	28.0 cm
Höhe	5.7 cm

Ausstattung
Ausstattung	Schüttrand

Bauform
Form	rund

Eignung
Geeignet für	Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld

Farbe
Farbe	silber
Herstellerfarbe	edelstahl

Funktionalitäten
Eigenschaften	energiesparender Boden, gleichmäßige Wärmeverteilung, poliert, spülmaschinengeeignet, wärmeabweisende Griffe
Hitzebeständigkeit	400 °C

Material
Beschichtung	Antihaftbeschichtung, Keramik
Material	Edelstahl
Materialeigenschaften	energiesparend, rostfrei

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Nutzerbewertungen

4,8 von 5 Sternen

4 Meinungen

5 Sterne

4 Sterne

3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

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TeaMatthew

am 03.12.2011

Fettarm Grillen

Das besondere an der CeraDur ist die besonders hochwertige Beschichtung. Die Beschichtung ist wirklich sehr hitzebeständig (wohl bis 400°). Das ist besonders wichtig wenn man die Pfanne mal auf dem Herd vergisst. Bei "normalen" Pfannen können dann schonmal unschöne Chemikalien austreten. Fettarm braten klappt dank der tollen Beschichtung übrigens auch ohne alle Probleme und schmeckt echt total lecker.

MissRotstift

am 28.11.2011

für scharfes anbraten

Diese Pfanne ist enorm hitzebeständig und hält sehr hohe Temperaturen aus. Daher nehme ich sie gern um in ihr Steaks anzubraten und danach stelle ich Pfanne mitsamt den Steaks zum sanften fertiggaren in den Backofen. Durch die sehr gute Antihaftbeschichtung bleibt nichts kleben und Fett, Butter oder Öl werden nur in allergeringsten Mengen zum braten gebraucht. Der dicke Pfannenboden speichert und verteilt die Hitze zudem sehr gut.

Puki95

am 11.10.2011

Allrounder

Die WMF Pfanne wäre Perfekt für eine Studentenbude sie ist groß genug für 2 Portionen (für hungrige Leute) und das ist wichtig sie lässt nicht anbrennen, außer man vergisst die Pfanne 30 minuten auf dem Herd. Durch die Antihaftbeschichtung lassen sich gerichte wie pfannkuchen, die oft an der Pfanne hängen einfach drehen. Leider ist sie für studenten doch etwas teuer mit rund siebzig euro das stück. Aber für alle anderen zu empfehlen

jenniferb

am 10.10.2011

das geld ist sie wert!

Diese Edelstahlpfanne Comfort CeraDur von WMF ist wirklich absolute spitze! Die Größe finde ich optimal-nicht zu klein und nicht zu groß. die qualität ist unschlagbar: man braucht für die meisten dinge fast gar kein öl oder fett zum anbraten und das reinigen geht fast von ganz alleine!ich kann diese tolle pfanne wirklich nur weiterempfehlen, sie ist ihr geld wert!ich gebe ihr somit 5 von 5 möglichen sternen!

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