WMF Bratpfanne Ø 32 cm DURADO, Schwarz - Cromargan Edelstahl- Antihaftversiegelung - mit Stiel - Ø 32 cm
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WMF Bratpfanne DURADO, Ø 32 cm, Schwarz, mit Stielgriff, Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 (1-tlg), Backofengeeignet grau
(2.677)
Möbel Jack
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zu WMF Durado Bratpfanne 32 cm
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Bei der Durado Bratpfanne von Silit handelt es sich um eine Bratpfanne, die verhältnismäßig mittelpreisig ist. Aufgrund eines Durchmessers von 32.0 cm zählt sie zu den größeren Ausführungen. Das verwendete Material ist Edelstahl.
Was zeichnet die Durado Bratpfanne von Silit besonders aus?
Flexibilität in der Küche Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Bratpfanne auch für Induktionskochfelder.
Wissenswert
Wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs heben: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Ihrem Induktionsherd verwenden.
Hitzebeständig Die Bratpfanne hält Temperaturen von bis zu 400 °C ohne Probleme aus.
Strom sparen in der Küche Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
Ansprechendes Design In klassischem Silber passt die Bratpfanne auch in Ihre Küche.
Leichte Handhabung Einfaches Ausgießen von Flüssigem wie etwa Saucen gelingt Ihnen mit einem Schüttrand. Der nach außen gebogene Rand ermöglicht Ihnen ein Umgießen ohne zu tropfen.
Praktischer Edelstahl Edelstahl hat sich schon seit über 100 Jahren als Kochgeschirr-Material bewährt. Es ist deshalb so beliebt, weil es strapazierfähig, rostfrei und langlebig ist. Zudem ist es besonders hitzebeständig, verteilt die Wärme gleichmäßig und punktet durch leichte Reinigung. Durch die Hitzebeständigkeit eignet sich Kochgeschirr aus diesem Material besonders für scharfes Anbraten von Fleisch und Gemüse, aber auch für längeres Schmoren.
Kein Anbrennen mehr Schonendes Garen bei niedrigen bis mittleren Temperaturen gelingt Ihnen in Kochgeschirr mit einer Beschichtung aus Keramik. Es gibt keine schädigenden Stoffe an Ihre Lebensmittel ab und verhindert ebenso das Anhaften am Boden. Keramik ist sowohl langlebig als auch pflegeleicht, zudem ist es auch recht kratzfest. Weil das Material vergleichsweise spröde ist, sollten Sie das Geschirr vor groben Stößen schützen, um es nicht zu beschädigen.
Fazit
Vor- sowie Nachteile dieser Bratpfanne finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.
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janeaustin
am 10.11.2017
bei korrekter Handhabung hält sie sehr lange
Da ich jeden Tag viel in der Küche stehe und koche, brauche ich dafür auch geeignete Töpfe und Pfannen. Ich habe mehrere Pfannen, aber diese hier von Silit ist meine Liebst. Die Durado hat nämlich einen Durchmesser von 32 cm. Darin bekomme ich fast 4 Schnitzel gleichzeitig gebraten.
Sie hat einen Therm-Allherdboden, d.h. sie ist für alle Herdarten, auch Induktion geeignet. Das Besondere ist, dass sie die Wärme durch das verwendete Material, optimal weiterleitet und speichert.
Die Innenfläche ist antihaftbeschichtet und man benötigt so gut wie kein Fett. Ich benutze aber immer ein bisschen für den Geschmack. Die Bratfläche hat eine spezielle Versiegelung, man sieht richtig wie z.B. Flüssigkeiten abperlen.
Sie kann sogar Temperaturen von 400 Grad unbeschadet überstehen, d.h. sie darf auch mal in den Backofen.
Reinigen tu ich sie immer nur mit der Hand. Ich möchte nicht, dass die versiegelte Fläche angegriffen wird, dafür war sie nun wirklich zu teuer.
Fazit:
Für eine gute Bratpfanne gebe ich dann gerne diese 70 Euro aus. Seit ich sie habe, ist noch nie etwas am Boden haften geblieben oder angebrannt. Man muss nur aufpassen, sie nicht zu heiß zu stellen. Sanftes Braten dauert zwar länger, ist aber auch gesünder. Ich benutze sie fast täglich und sie sieht noch top aus.
niniane
am 27.02.2012
erleichtert das Kochen
Mit dieser Pfanne macht das Arbeiten in der Küche Spaß. Dank der besonderen Beschichtung brennt nichts mehr an und die Pfanne ist auch besonders pflegeleicht. Sie leitet und speichert sehr gut die Wärme, was dann natürlich auch Energie spart. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet und man kann sie auch im Backofen benutzen. Wir besitzen diese Pfanne schon einige Zeit und sind sehr zufrieden damit, deshalb empfehle ich sie gerne weiter.
Matschello
am 10.12.2011
sehr gute Qualität
Die Pfanne hat mich schon nach kurzer Zeit überzeugt. Seit nun 2 Monaten ist sie bei mir in Gebrauch und ich konnte bis jetzt noch keinen einzigen Nachteil finden, deshalb habe ich sie mit 5 Sternen bewertet. Die Pfanne ist schon allein optisch ein echter Hingucker und auch kochen lässt es sich mit ihr prima. Dies ist auf die leichte Handhabung und die extra Beschichtung zurückzuführen, was sie besonders kratzresistent macht und anbrennen verhindert.
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