Kühlschränke

Kaufberater

Damit Sie in der Vielzahl der Angebote den idealen Kühlschrank finden, sollten Sie sich vor dem Kauf wichtige Fragen hinsichtlich Ihrer persönlichen Anforderungen und Bedürfnisse stellen. Machen Sie sich außerdem bewusst, dass es sich bei einem Großgerät um eine langfristige Anschaffung handelt.

Um Sie bei Ihrer Auswahl zu unterstützen, haben wir in unserem Kaufberater wichtige Kriterien zusammengetragen, die Ihnen Ihre Entscheidung für einen perfekten Kühlschrank erleichtern sollen.

Es gibt eine Reihe wichtiger Überlegungen, die Sie dabei unterstützen, Ihr Wunschmodell zu finden:

• Die Anzahl der in Ihrem Haushalt lebenden Personen ist für den idealen Kühlschrank sowie dessen Fassungsvermögen maßgebend.
  Für kleinere Haushalte genügen häufig Mini-Kühlschränke oder speziell für den Single-Haushalt konzipierte, kompakt verbaute Geräte. Sie punkten mit geringer Lautstärke und niedrigem Stromverbrauch. Für Mehrpersonenhaushalte, Wohngemeinschaften und Familien unterschiedlicher Größe sorgen große Geräte mit intelligenten Funktionen für ausreichend Kühlraum.
• Je nach verfügbarem Raum und geplantem Standort sollten Sie das Kühlgerät nach der Montageart auswählen.
  Einbau-Kühlschränke lassen sich lückenlos in Ihre Küchenfront integrieren – hier sollten Sie allerdings die gegebenen Montagemöglichkeiten sowie die exakten Abmessungen Ihres Wunschmodells beachten. Freistehende Geräte punkten mittlerweile vor allem mit besonderem Design.
• Ihr persönlicher Komfortanspruch entscheidet über die funktionale Ausstattung Ihres neuen Kühlschranks.
  Moderne Kühlgeräte sind bereits mit einer Vielzahl unterschiedlicher Merkmale ausgestattet. Daher sollten Sie sich vor dem Kauf auch die Frage stellen, auf welche Funktionen Sie persönlich Wert legen.
• Orientieren Sie sich an der ausgewiesenen Energieeffizienz eines Modells, um die Folgekosten möglichst gering zu halten.
  Die Energiekosten steigen, die Erderwärmung schreitet voran. Entscheiden Sie sich daher bewusst für ein sparsames Modell. 

Kühlschrank-Typen

Die aktuelle Auswahl an Kühlgeräten ist sehr groß – so gibt es mittlerweile auch die unterschiedlichsten Produkttypen. Kühlschränke lassen sich folgendermaßen unterscheiden:

• Kühlschrank-Typen nach Funktionsweise
• Kühlschrank-Typen nach Bauweise

Kühlschrank-Typen nach Funktionsweise

Kühlschränke lassen sich nach ihrem jeweiligen Kühlprinzip unterscheiden:

• Kompressor-Kühlschränke
• Absorber-Kühlschränke

Kompressor-Kühlschränke – die Nummer 1 für Privathaushalte

Die meisten in Privathaushalten und Industrieeinrichtungen verwendeten Kühlschränke gehören zum Produkttyp der sogenannten Kompressor-Kühlschränke. Aufgrund seiner guten Kühlkapazität eignet sich das Kompressor-basierte Funktionsprinzip auch für Modelle mit umfangreichem Fassungsvermögen.

Kühlschränke erzeugen keine Kälte. Sie leiten lediglich die Wärme aus dem Innenraum nach außen. Wie dies im Detail bei einem Kompressor-Kühlschrank geschieht, erfahren Sie im Folgenden:

1. Die Wärme wird durch ein flüssiges Kühlmittel, das durch ein s-förmig an der Rückwand verlaufendes Rohr fließt, aufgenommen.
2. Die zwischen -10 °C und -30 °C kalte Flüssigkeit transportiert die Wärme aus dem Innenraum heraus und verdampft. 
3. Der Kühlschrank wird kälter.
4. Das kondensierte Kältemittel wird schließlich durch einen Kompressor (mit Druck) an der Außenrückseite des Kühlschranks wieder verflüssigt. 
5. Die auf diese Weise entstandene Wärme wird an die Umgebung abgegeben.
6. Das Kühlmittel fließt anschließend zurück ins Kühlschrankinnere. Der zuvor aufgebaute Druck wird dabei allerdings mit Hilfe eines sehr dünnen Rohres (Drossel) wieder herausgenommen.
7. Das Kühlmittel hat wieder seine Ausgangstemperatur erreicht.
8. Der Vorgang beginnt von Neuem.

Der Kompressor bringt eine gewisse Geräuschentwicklung mit sich. Diese ist aber bei modernen Geräten dank guter Isolierung relativ gering. Auch der Energieverbrauch liegt bei diesen Geräten in einem moderaten Bereich. Ältere Modelle hingegen benötigen mehr Strom und arbeiten auch deutlich lauter.

Die beweglichen Bauteile, die zur Umsetzung des Prinzips nötig sind, unterliegen einem natürlichen Verschleiß.

Das Kompressor-Prinzip ist leistungsstark und funktioniert daher neben herkömmlichen auch bei größeren Modellen wie etwa amerikanischen Kühlschränken zuverlässig.

Ein Kompressor-Kühlschrank eignet sich somit für jeden Privathaushalt. Die Preise richten sich nach Größe und Ausstattung. Sie liegen zwischen etwa 100 € für einen kleinen Kühlschrank mit geringem Fassungsvermögen und Funktionsumfang und etwa 2.000 € für einen Großraum-Kühlschrank mit erweiterten Funktionen. Die Preisgrenze ist nach oben weitgehend offen, wenn Sie ein Liebhaber von Design und besonderen Spezifikationen, wie z. B. integriertem Weinregal, sind.

Im Folgenden haben wir für Sie die Vor- und Nachteile eines Kompressor-Kühlschranks noch einmal zusammengefasst.

Absorber-Kühlschränke – die ideale Minibar

Absorber-Kühlschränke punkten durch ihre (aufgrund der vergleichsweise geringen Kühlkapazität vorgegebene) kompakte Bauweise und ihre in aller Regel geräuschlose Arbeitsweise.

Auch ein Absorber-Kühlschrank erzeugt keine Kälte, sondern leitet die Wärme aus dem Kühlschrankinneren hinaus. Er arbeitet dabei wie folgt:

1. Im Kocher, elektrisch oder durch Gas beheizt, werden Wasser und Ammoniak voneinander getrennt. 
2. Das nun heiße und gasförmige Ammoniak gelangt in den Kondensator. Das Wasser hingegen fließt zurück in den Absorber.
3. Es entsteht Wärme, die an die Umgebung abgegeben wird. 
4. Das Ammoniak wird flüssig.
5. Es fließt in den Verdampfer. 
6. Durch Wasserstoff verwandelt sich das Ammoniak wieder in Gas.
   ⇒ So wird dem Kühlgerät die Wärme entzogen.
7. Das Gemisch fließt in den Absorber, wo Wasser das Ammoniakgas aufnimmt.
8. Die so entstandene Flüssigkeit aus Wasser und gebundenem Ammoniak fließt nun wieder in den Kocher.
9. Der Prozess beginnt von Neuem.

Vibrationen entstehen im laufenden Betrieb nicht. Allerdings funktioniert die Kühlung via Gas nur ungestört, solange sich der Kühlschrank nicht in Schräglage befindet.

Dafür entsteht bei Modellen nach Absorber-Prinzip jedoch eine merkliche Wärmeabstrahlung. Das führt zu einem deutlich höheren Energieverbrauch für die gewünschte Kälteleistung. 

Ein Absorber-Kühlschrank besitzt im Gegensatz zu einem Kompressor-Kühlschrank keine beweglichen Bauteile. Ein Verschleiß ist daher nicht möglich.

Der Wirkungsgrad ist aufgrund des Wärmeverlustes geringer als etwa bei Kompressor-Geräten. Betrieben werden kann das Modell mit Absorber-Technik sowohl mit Gas-, 12-Volt- als auch 230-Volt-Anschluss.

Absorber-Kühlschränke eignen sich vor allem zur Aufstellung in Appartements in der Hotelbranche, als Mini-Kühlschrank oder Kühlbox zum Einsatz im Campingbereich, aber auch als leises Kühlgerät im Büro. 

Preislich liegen Absorber-Kühlgeräte zwischen 170 € für einen Mini-Kühlschrank und knapp 2.000 € für einen frei stehenden Großraum-Kühlschrank.

Im Folgenden haben wir Ihnen die Vor- und Nachteile von Absorber-Kühlschränken zusammengestellt:

Kühlschrank-Typen nach Bauweise

Sie können Ihren Kühlschrank auf unterschiedliche Weise in Ihre Küche oder Ihren Wohnraum integrieren. Überlegen Sie vor dem Kauf, ob ein Einbau-, Unterbau- oder frei stehendes Gerät für Sie infrage kommt.

Kühlschränke gibt es in folgenden 3 Ausführungen:

• Einbau
  Einbau-Kühlschränke lassen sich nahtlos in Ihre Küchenzeile einfügen. Er wird dabei mit einer Front verkleidet, die im Design Ihrer Einbauküche gestaltet ist. So entsteht eine einheitliche Oberfläche. Damit Ihr neues Gerät perfekt in die Lücke passt, normen die Küchenhersteller die Maße. Falls Sie jedoch eine maßangefertigte Küche besitzen, sollten Sie die Lücke besonders genau ausmessen, bevor Sie sich für einen Einbau-Kühlschrank entscheiden.
• Unterbau
  Erwägen Sie, den Kühlschrank unterhalb der Arbeitsplatte in Ihrer Küche einzubauen, entscheiden Sie sich für ein unterbaufähiges Modell. Dieses können Sie ebenfalls mit dem Dekor der Küche verkleiden. Unterbau-Kühlschränke fügen sich dadurch auch optisch gut in die Küche ein. Viele dieser Modelle besitzen verstellbare Füße, sodass sie in der Höhe an die Lücke in der Küchenzeile angepasst werden können.

• Frei stehend
  Steht Ihnen ausreichend Platz in der Küche oder der Wohnung zur Verfügung und sind Sie ein Liebhaber von ausgefallenen Möbelstücken? Dann mag Ihnen vielleicht eher ein frei stehender Kühlschrank zusagen. Diese Modelle sind unabhängig von Design und Maßen der Küche und Sie können sie frei im Raum aufstellen. Es gibt sie etwa im angesagten Retro-Design oder in anderen Stilrichtungen.

Nutzinhalt

Bevor Sie sich für einen Kühlschrank entscheiden, sollten Sie sich Gedanken über den Nutzinhalt machen. Denn nur, wenn die Kühlkapazität Ihren tatsächlichen Anforderungen entspricht, stehen der Anschaffungspreis, die gewünschte Leistung und die für den Betrieb aufgewendeten Energiekosten in einem ausgewogenen Verhältnis.

In der folgenden Tabelle finden Sie eine Übersicht, welcher Nutzinhalt sich für welche Anzahl von Personen eignet.

Energieeffizienz

Geräte der sogenannten weißen Ware, zu der auch Kühlschränke zählen, werden seit 2011 mit einer überarbeiteten EU-Kennzeichnung versehen. Dieses EU-Label ist verpflichtend. Anhand dessen können Sie ablesen, ob das Modell im Vergleich viel oder wenig Strom verbraucht. So gibt die Energieeffizienz an, wie viel Energie notwendig ist, um einen festgelegten Nutzen zu erreichen.

Auf einer farblichen Skala, die ähnlich einer Ampel, von grün über gelb, orange bis rot reicht, symbolisieren zusätzlich Buchstaben von A bis G die einzelnen Energieeffizienzklassen. Ein Gerät der Kennzeichnung A (grün) ist ein sparsames Gerät, während eines der Klasse G (rot) weniger energieeffizient ist.

Ein Kühlschrank ist normalerweise Tag und Nacht in Betrieb und verbraucht dadurch unter den Haushaltsgeräten am meisten Strom. Greifen Sie daher bewusst zu einem energiesparenden Modell. Das schont nicht nur Ihren Geldbeutel, sondern Sie tragen obendrein auch aktiv zur Erhaltung der Erdatmosphäre bei.

Neben der Energieklassifizierung finden Sie noch weitere Informationen auf dem EU-Etikett. Die jeweiligen Eigenschaften sind meist in Piktogrammen (stilisierte Darstellungen) abgebildet. Auf diese Weise erkennen Sie auf den ersten Blick etwa:

• Absoluten Energieverbrauch in kWh (Kilowattstunde) pro Jahr
• Lautstärke in dB (Dezibel)
• Größe
• Art der Energieversorgung
• Besondere Funktionen

Geräuschemission

Neben Informationen zum Energieverbrauch befinden sich auch solche zur Geräuschemission auf dem Energielabel des Geräts. Normalerweise bewegt sich der Wert eines modernen Modells in einem Bereich um die 40 dB oder darunter. Das entspricht einer Lautstärke von leiser Musik oder anderen üblichen Geräuschen im Wohnungsbereich.

Sind Sie sehr geräuschempfindlich und steht der Kühlschrank in einer offenen Küche, sollten Sie darauf achten, dass er mit einer Lautstärke von weniger als 40 dB arbeitet.

Bei Kühlschränken ist maßgeblich der Kompressor für die Geräuschentwicklung verantwortlich. Je öfter er anspringen muss, desto öfter ist auch das typische Brummen zu hören. 

Klimaklasse

Die Klimaklasse gibt Aufschluss über die Umgebungstemperatur, für die der Kühlschrank geeignet ist. Sie sollten sie berücksichtigen, um die Kühlleistung optimal nutzen zu können und einen störungsfreien Betrieb des Motors zu gewährleisten.

Die Angabe über die Klimaklasse finden Sie auf dem Typenschild des Kühlgeräts sowie in den Produktdetails.

Die nachfolgende Tabelle gibt Ihnen einen Überblick über die 4 erhältlichen Klimaklassen:

Ausstattung

Die Ausstattung beeinflusst den Bedienkomfort eines Kühlschranks. Zudem wirkt sie sich auf die Nutzung des Innenraums aus. Folgende Ausstattung ist gängig:

• Ablageflächen
• Antibakterielle Beschichtung
• Temperaturzonen
• Türanschläge

Ablageflächen

Um das Kühlgerät im Haushalt optimal zu nutzen, besitzen viele Modelle unterschiedliche Einteilungen. In den meisten Fällen gibt es 3 bis 4 Ablageflächen aus Sicherheitsglas, die sich variabel in der Höhe im Kühlschrank anbringen lassen. Auf diese Weise erhalten Sie eine optimale Aufteilung für unterschiedlich große Kühlgüter.

Antibakterielle Beschichtung

Innerhalb des Kühlschranks, in dem zahlreiche leicht verderbliche Lebensmittel aufbewahrt werden sollen, ist Hygiene oberstes Gebot. Zwar wirken die kalten Temperaturen bereits hemmend auf ein Wachstum vieler Bakterien und Schimmelkulturen – zusätzlich versiegeln zahlreiche Kühlschrank-Hersteller jedoch die Ablageflächen mit antibakteriell wirkenden Beschichtungen. Antibakterielle Beschichtungen ersetzen aber keineswegs die regelmäßige Reinigung des Kühlschrankes.

Temperaturzonen

Moderne Kühlschränke verfügen mittlerweile grundsätzlich über unterschiedliche Temperaturzonen. Denn jedes Kühlgut hat seinen eigenen Kältebedarf. Bei richtiger Lagerung bleiben die Lebensmittel länger frisch. 

• Oberer Bereich: 8 °C
  Auch im Kühlschrank steigt die warme Luft nach oben. Der obere Bereich ist daher – neben der Schublade im unteren – mit 8 °C der wärmste Bereich imInnenraum. Hier können Sie Brühwurstsorten, wie etwa Wiener Würstchen, oder andere länger haltbare Wurst am Stück aufbewahren.
• Mittlerer Bereich: 4–5 °C
  Bei Temperaturen zwischen 4–5 °C bleiben auch leichter verderbliche Lebensmittel frisch. Molkereiprodukte wie Käse, Milch und Joghurt können Sie in dieser Zone gut kühlen.
• Unterer Bereich: 2 °C
  Auf der Glasplatte im unteren Kühlschrank-Bereich ist es mit 2 °C am kühlsten. Hier hält sich Fleisch, Fisch oder leicht verderbliche Wurst am besten.
• Schublade im unteren Bereich: 8–10 °C
  Unter der Glasplatte des unteren Bereichs sind meist ein oder mehrere Schubladen untergebracht. Obst und Gemüse halten sich hier bei Temperaturen zwischen 8 °C und 10 °C am längsten feucht und frisch.
• Kühlschrank-Tür: 8 °C
  Im Türbereich herrschen Temperaturen von etwa 8 °C. Eine gängige Aufteilung dieses Bereichs sieht 1 Fach für Eier, 1 bis 2 Fächer für Butter und 1 Fach für Getränke vor. Auch Konfitüre ist hier gut aufgehoben.

Wechselbare Türanschläge

In der Regel besitzen handelsübliche Kühlschränke flexible Türanschläge. Dadurch können Sie die Öffnungsrichtung der Geräte-Tür einfach an den Aufstellungsort in Ihrer Wohnung anpassen.

Wie Sie bei der Montage des Türanschlags vorgehen, erfahren Sie in unter der Frage: Wie wechsle ich den Türanschlag eines Kühlschranks?

Funktionen

Welche Funktionen ihr neuer Kühlschrank neben der grundlegenden Kühlfunktion mitbringen soll, ist eine der wichtigsten Fragestellungen. Letztlich entscheiden Ihre persönlichen Vorlieben darüber. Im Folgenden möchten wir Ihnen einen kurzen Überblick über die geläufigsten Funktionen bieten.

• Abtau-Automatik
• BioFresh-Funktion
• No-Frost-Technik
• Schnellkühlen
• Temperaturregelung
• Tür-Alarm
• Urlaubsfunktion

Abtau-Automatik

Ein Kühlschrank mit einem Gefrierfach sollte über eine sogenannte Abtau-Automatik verfügen. Diese hat sich seit den 1980er-Jahren bis heute bei Kühlschränken aller Preisklassen als Standard etabliert.

Kühlschränke mit integrierter Abtau-Automatik verhindern bereits während des laufenden Betriebs eine vermehrte Eisbildung innerhalb des Kühlraumes. In der Regel warten diese Geräte mit einer erheblich gesteigerten Energieeffizienz auf. Der Gefrierbereich kann nur dann unter optimalen Bedingungen arbeiten, wenn rechtzeitig und automatisch abgetaut wird.

Die Funktionsweise der Abtau-Automatik ist einfach:

1. Am Thermostat wird die Temperatur des Kühlschrankes geändert.
2. Bei einer Verringerung der Temperatur kommt der Kompressor des Kühlschrankes zum Stillstand.
3. Eine an der Rückwand angebrachte Heizung schaltet sich beim Stillstand des Kompressors ein.
4. Sie bringt das entstandene Eis zum Schmelzen.
5. Das Schmelzwasser wird über eine Rinne in Richtung einer Abflussöffnung ausgeleitet.
   ⇒ Einer erneuten Eisbildung wird somit regelmäßig entgegengewirkt.

BioFresh-Funktion

Gehören Sie vielleicht zu den Menschen, die gerne einen vollen Kühlschrank haben, aber oft nicht dazu kommen, alle Lebensmittel rechtzeitig zu verwerten? Die Enttäuschung ist groß, wenn die Lebensmittel verderben und dann nur noch entsorgt werden müssen.

Einige Kühlschrank-Hersteller halten für diese Fälle eine sogenannte BioFresh-Funktion bereit. Die Temperatur dieser integrierten Schublade hält eine konstante Temperatur von 0 °C. So bleiben Obst, Gemüse und Fleisch länger frisch und Sie können weiter auf Vorrat einkaufen. Wer nicht auf einen kühlen Keller oder eine Speisekammer zurückgreifen kann, wird diese Funktion zu schätzen wissen.

Einige Hersteller bezeichnen die BioFresh-Funktion auch als VitaFresh- oder Null-Grad-Zone.

Diese Technologie garantiert selbst bei längerer Lagerdauer einen optimalen Geschmack sowie den Erhalt von Vitaminen und Nährstoffen.

Die Stromkosten eines mit BioFresh-Funktion ausgestatteten Kühlschranks liegen geringfügig über denen eines Gerätes ohne diese Funktion.

No-Frost-Technik

Ergänzend zur Abtau-Automatik sind viele Kühlschränke mit integriertem Gefrierfach zusätzlich mit einer sogenannten No-Frost-Technik ausgestattet. Diese sorgt zuverlässig für eine Senkung der Luftfeuchtigkeit im Kühlschrank-Innenraum und verhindert damit effektiv die Bildung dünner Eisschichten auf den eingelagerten Lebensmitteln.

Geräte mit No-Frost-System sind dabei geringfügig anders verbaut. Ihre Kühllamellen liegen in einem separaten Bereich. Das No-Frost-System funktioniert nach einfachem Prinzip:

1. Ein Ventilator versetzt die im Kühlraum befindliche Luft während der Kühlphasen in Zirkulation. 
   ⇒ Die Luft kühlt weiter ab und enthält somit weniger Feuchtigkeit.
2. Durch die Luftzirkulation zwischen den einzelnen Ablageflächen bildet sich die geringe Menge Reif nicht auf den Lebensmitteln, sondern direkt an den Kühllamellen.
3. In regelmäßigen Intervallen schaltet sich eine Heizung auf den Kühllamellen zu. 
4. Die hauchdünnen, entstandenen Eisschichten schmelzen.
5. Das Tauwasser wird über Ablaufrinnen in einen Verdunstungsbehälter abgeleitet.

Schnellkühlen

Wenn es bei Ihnen zuweilen schnell gehen muss, sollten Sie ein Modell mit integrierter Schnellkühl-Funktion wählen. Ist Ihr Kühlschrank mit dieser Funktion ausgestattet, können Sie die Kühlleistung kurzzeitig erhöhen, um eine beschleunigte Kühlung frisch eingelagerter Produkte herbeizuführen. So kann der Kühlschrank beispielsweise zuverlässig und schnell auch größere Getränkemengen auf angenehme Trinktemperaturen herunterkühlen.

Viele Hersteller bezeichnen die genannte Funktionalität auch als Shopping-Funktion oder Party-Funktion.

Temperaturregelung

Es macht Sinn, in Abhängigkeit von Beladungsumfang oder auch saisonal bedingten Schwankungen der Raumtemperatur, die Innentemperatur Ihres Kühlschrankes manuell anzupassen.

Moderne Geräte besitzen hierfür einen im Innenraum montierten Dreh-Regler, der meist mit mehreren Ziffern auf die jeweiligen Kühlgrade hinweist.

Tür-Alarm

Haben Sie schon einmal daran gedacht, Ihren Kühlschrank noch intelligenter werden zu lassen? Gerade Personen mit eingeschränktem Sehvermögen, aber auch alle, die kleine Kinder zu Hause haben oder sich einfach gerne an ihr Umweltbewusstsein erinnern lassen möchten, sollten über einen integrierten Tür-Alarm nachdenken.

Kühlschränke mit integriertem Tür-Alarm weisen durch akustische oder optische Signale auf nicht ordnungsgemäß geschlossene oder zu lange geöffnete Türen hin und verhindern damit hohe Temperaturabweichungen. Auch auf diese Weise lässt sich bei der täglichen Kühlschrank-Routine effektiv Strom einsparen.

Urlaubsfunktion

Sie sind häufiger auf Reisen? Ihr Kühlschrank kann Sie bei Ihrem persönlichen Lebensstil unterstützen: Die sogenannte Urlaubsfunktion oder Holiday-Schaltung kann hier einen wertvollen Beitrag zur Energieeffizienz leisten.

Bei längerer Abwesenheit macht Ihr Kühlschrank einfach Pause. Der Kühlraum wird nicht wie im laufenden Betrieb auf Temperaturen zwischen 5 und 7 °C heruntergekühlt, sondern lediglich auf 15 °C. Falls Sie einen Kühlschrank mit Gefrierfach anschaffen möchten, achten Sie unbedingt auf eine voneinander unabhängige Temperaturregelung von Kühl- und Gefrierteil.

Häufige Fragen

Unsere nachfolgende FAQ-Sammlung fasst unterschiedliche Fragen zum Kauf und zur Verwendung von Kühlschränken für Sie zusammen. Die Grundlage dafür bilden Fragen, die sich bereits andere Interessenten für Kühlgeräte gestellt haben.

Abtauen

Eisbildung

Energieverbrauch

Die Klimaklasse N spiegelt die in unseren Breiten gängigen Haushaltsbedingungen wider.

Funktionsweise

Geräuschpegel

Hygiene

Lebensmittel

Transport

Türmontage