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kreativpc
am 08.08.2017
Prädikats-Bewertung
Gute Qualität
Variante: 2-tlg. 18 cm + 28 cm edelstahl
Ich benötige ja ab und an auch eine Bratpfanne und besitze dementsprechend auch mehrere.
Die letzten habe ich im Set gekauft und es war ein Set von WMF.
Gekostet hat es 70 Euro, was für einen Markenhersteller durchaus angemessen und sogar noch günstig ist. Hier gibt es durchaus teurere Pfannen.
Die Pfannen haben einen Durchmesser von 18 und 28 Zentimeter.
Das Material ist Cromargan Edelstahl und die Pfannen an sich sind sehr schwer.
Bei beiden Pfannen bin ich der Meinung ist eine perfekte Hitzeverteilung gegeben. Meine Steaks gelingen perfekt, aber auch mein Rührei ist absolut top.
Dazu kommt, das beide Pfannen einen höheren Rand haben und man somit auch Gemüsepfannen oder Nudelpfannen durchaus kochen kann.
Auch Saucen kann man hier nachträglich hinzufügen oder aufgrund der Hitzebeständigkeit bis 260 Grad durchaus auch in den Backofen zum Überbacken geben.
Beide Pfannen sind für alle Herdarten geeignet und sind somit auch interessant für Induktionsherde.
Einen Abzug muss ich jedoch machen, denn die Pfannen sind nicht für die Spülmaschine geeignet. Hier sollte man doch wirklich heutzutage davon ausgehen, das dieses nicht der Fall ist. Das gibt für mich einen Stern weniger, denn ich reinige ungern per Hand. Dieses habe ich aber bei dem Kauf übersehen und hoffe, das andere diese Bewertung lesen und sich dem in Klaren sind beim Kauf.
Ansonsten sind diese beiden Pfannen für den Preis wirklich optimal.