WMF Vitalis Compact Dampfgarer

Vitalis Compact Dampfgarer ist ein Dampfgartopf des etablierten Traditionsunternehmens WMF und im höheren Preissegment angesiedelt. Dieser besteht aus Edelstahl.

In puncto Fassungsvermögen haben Sie die Wahl zwischen 3.5 l oder 6.5 l. Kleinere Modelle um die 2 - 3 Liter eignen sich meist für kleinere Haushalte mit 1 - 2 Personen. Mit einem größeren Topf ab etwa 4 Litern bekochen Sie eher größere Haushalte ab etwa 4 Personen.

Was zeichnet den von WMF besonders aus?

• Vielseitig einsetzbar
  Sie können den Dampfgartopf auch mit Backöfen und Induktionskochfeldern verwenden. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.

• Hitzebeständig
  Der Dampfgartopf hält Temperaturen von bis zu 250 °C ohne Probleme aus.

• Einfach zu reinigen
  Da der Abwasch eine eher unbeliebte Hausarbeit ist, können Sie den Dampfgartopf nach getaner Arbeit leicht in der Spülmaschine reinigen.

• Sparen Sie Energie beim Kochen
  Ein passender Deckel verhilft Ihnen, Strom zu sparen. Sie verlieren viel weniger Wärme nach oben und Ihre Speisen garen mit einem Deckel schneller. Für das energiesparende Fertiggaren Ihrer Speisen ist ein energiesparender Boden von Vorteil: Auch nach Abschalten des Herdes wird die im Boden gespeicherte Restwärme an Ihr Gargut abgegeben. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur erreicht, damit sparen Sie zusätzlich Energie.

• Nützliche Eigenschaften
  Für ein einfaches und tropffreies Umgießen von beispielsweise Saucen ist ein Schüttrand sehr gut geeignet. Durch den nach außen hin gebogenen Rand gelingt Ihnen das Umfüllen Ihrer Sauce in eine Sauciere ohne Kleckern.

• Edler Edelstahl
  Das Material ist ein echter Alleskönner in der Küche. Es ist extrem robust, sehr langlebig, hält hohe Temperaturen aus und lässt sich auch noch leicht reinigen. Edelstahl speichert und leitet Wärme sehr gut, weshalb es sich ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch oder Gemüse eignet, aber auch für Schmorgerichte wie z. B. Gulasch.

Fazit

Vor- und Nachteile dieses Dampfgartopfs finden Sie in der folgenden Tabelle.