Die zum Neutralalkohol hinzugefügte Zutaten wie Wacholder sowie weitere Gewürze ("Botanicals") verleihen unterschiedlichen Gin-Sorten besondere Geschmacksnoten. So werden zum Beispiel für florale Gins Blüten wie Lavendel oder Holunder zur Herstellung genutzt, für würzigere Gins eher Kräuter wie Thymian und Rosmarin.
Die Mengenangabe gibt die Liter in der einzelnen Flasche an.
Nach dem EU-Sprituosengesetz besteht Gin aus einem Neutralalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs (z.B. Gerste, Korn) der mit Wacholder und anderen Gewürzen (auch "Botanicals") versetzt wird. Besonders die Auswahl der zusätzlichen Gewürze verleihen unterschiedlichen Gin-Sorten unterschiedliche Geschmacksnoten.
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