Krüger Sirius FW 5

Bei meiner Recherche über Fleischwölfe bin ich auf den Krüger Sirius FW 5 gestoßen zu dem ich auf Amazon derzeit 32 Kundenmeinungen finden konnte. Die Nutzer bewerten den Fleischwolf dort mit durchschnittlich 2,7 von 5 möglichen Sternen, was leider keinem besonders gutem Ergebnis entspricht, sondern schon zeigt dass es hier Verbesserungspotential gibt. Dies fängt schon bei der Verarbeitung des Gerätes an. Der Fleischwolf soll in einem Zustand kommen der die Kunden schockiert hat, teilweise war er nicht einmal entgratet. Das raue Material des Fleischwolfs soll dazu führen, dass Fleisch hängen bleibt und nicht optimal befördert wird. Dies hat zur Folge dass es zur Einfüllöffnung wieder hinausgeschoben wird. Die Schnecke des Fleischwolfs soll bei einigen Kunden zu viel Spiel haben, wodurch das Fleisch sich verklemmt, bei anderen ist die Schnecke so eng am Gehäuse, dass Metallpartikel abgeschliffen werden und im Fleisch landen. Die Lackierung löst sich ebenfalls schnell vom Material und landet im Teig oder Fleisch. Auch von schwarz-silber glänzendem Öl welches aus dem Wolf läuft ist hier die Rede. Alles in allem nicht sehr appetitlich. Aus diesem Grund wird von nahezu allen Kunden empfohlen den Fleischwolf vor der Benutzung erst einmal gründlich zu reinigen, um bereits lose Späne, Lack oder Öl vom Wolf zu entfernen. Prinzipiell scheint der Wolf jedoch zu funktionieren, wie zumindest einige Bewertungen belegen. Er lässt sich gut an Tisch oder Arbeitsplatte befestigen und lässt sich gut drehen. Das Gusseisenmaterial soll stabil sein. Einem Kunde fiel der Fleischwolf herunter, die Steinfliese ging kaputt, dem Wolf hingegen ist nichts passiert. Die Benutzung soll einfach sein, eine bebilderte Anleitung soll auch beiliegen. Auch die Reinigung soll einfach funktionieren. Dennoch überwiegen eindeutig die negativen Bewertungen. Die schlechte Qualität bzw. Verarbeitung und dem damit verbundenen Materialabrieb sind für mich Grund genug für Punkteabzug, weswegen ich hier nicht mehr als 3 Sterne vergeben möchte.