GASTROBACK 42823 Advanced
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Produkteigenschaften
| Marke | GASTROBACK |
| EAN | 4016432428233 |
| Gelistet seit | August 2016 |
| Ausstattung | Display, Sichtfenster |
| Geeignet für | Brot, Joghurt, Kuchen, Marmelade, Pastateig, Pizzateig |
| Betriebsspannung | 220.0 - 240.0 V |
| Leistungsaufnahme | 550 W |
| Farbe | schwarz, silber |
| Anzahl Programme | 18 |
| Eigenschaften | antihaftbeschichtet, leicht zu reinigen, spülmaschinengeeignet |
| Funktionen | Bräunungsgradeinstellung, Startzeitvorwahl, Timer, Warmhaltefunktion, backen, kneten, mischen, rühren, vorprogrammierte Backprogramme |
| Max. Brotgewicht | 1000 g |
| Material | Edelstahl |
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Wir haben 2
Testberichte und 51
Bewertungen / Meinungen mit einer Gesamtnote von
1,9 (gut).
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Professionelle Testberichte
Testnote sehr gut (Testsieger) - Täglich frisches Brot - Brotbackautomaten im Test
billiger.de Fazit:
Mit dem Advanced 42823 hat Gastroback Design einen aus Edelstahl hergestellten Brotbackautomat im Angebot, der sich durch exzellente Verarbeitung und ausgezeichnete Performance auszeichnet. Das wohl ausgestattete Modell bietet neben den traditionellen Back- und Teigprogrammen noch weitere Programme, die für die Herstellung von speziellen Brotvarianten wie glutenfreies Brot oder bspw. Früchtebrot vorgesehen sind. Darüber hinaus lassen sich in der antihaftbeschichteten Back-Form andere Köstlichkeiten wie etwa Eis, Joghurt und Marmelade zubereiten. Als sehr praktisch erweist sich dabei die Möglichkeit, sowohl die Größe des Brotlaibs als auch der Bräunungsgrad vorab zu bestimmen. Der Startzeitpunkt kann dank der Timer-Funktion bis zu 15 Stunden hinausgeschoben werden. Der praktische Zutatenspender verdient auch eine Erwähnung. In puncto Sicherheit muss man aber Abstriche machen, da der Deckel sehr heiß wird. Außerdem erschweren die scharfen Ränder und die kleinen Spalten die Handhabung. Letztendlich egal, aus welcher Mehlsorte das Brot hergestellt wird, erzielt der Advanced 42823 ein ausgezeichnetes Brotergebnis.
Vorteile
- sehr gutes Brotergebnis
- Zutatenspender
- optionales Eiszubehör
Nachteile
- höhere Deckeltemperatur
veröffentlicht am 30.09.2016
Testnote Gut - Note: 2,3 - Brotbacken ganz leicht: 8 Brotbackautomaten
billiger.de Fazit:
Der Design Brotbackautomat Advanced 42823 von Gastroback liefert gute Ergebnisse bei der Krume und benötigt außerdem wenig Energie beim Backen. Die Verarbeitung des Geräts ist ansprechend und die Bedienungsanleitung ist sehr leicht verständlich. Bei der Krustenqualität und bei der Zubereitungsgeschwindigkeit gibt es aber nennenswerte Schwächen, die zur Abwertung führen. Das Gesamturteil zum Gastroback Modell fällt gut aus.
Kompletten Testbericht von Haus & Garten Test lesen
Vorteile
- backt eine lockere Krume
- arbeitet energieeffizient
- solide Verarbeitung
- verständliche Bedienungsanleitung
Nachteile
- Krustenqualität schwächelt
- optimierungsbedürftige Zubereitungsdauer
veröffentlicht am 30.06.2017
Nutzerbewertungen
Ralf0078
am 22.08.2017
Prädikats-Bewertung
Einfach Klasse dieser Brotbackautomat!
Bei der Suche nach einem Brotbackautomaten ist mir nach einigen Produktvergleichen besonders der GASTROBACK 42823 Advanced positiv aufgefallen.
Letztendlich habe ich das Gerät dann auch bei Amazon bestellt. Gut verpackt wurde mein neuer Brotbackautomat auch schon nach 4 Tagen geliefert.
Der Brotbackautomat hat eine Kastenform und die Bedienknöpfe und der Display sind im Deckel des Automaten verbaut. Die Materialverarbeitung ist ausgesprochen gut, Ecken oder Kanten sucht man hier vergebens. Angenehm finde ich auch das der Brotbackautomat ziemlich leicht ist, was das auf und umstellen des Gerätes sehr einfach und bequem macht.
Mit Hilfe der Anwenderfreundlich geschrieben Bedienungsanleitung konnte ich mich schnell mit technischen Funktionen vertraut machen.
Es wurde sogar ein kleines Heftchen mit Rezepten mit geliefert. Das tolle ist das diese Maschine einem fast die komplette Arbeit beim backen abnimmt.
Man muss nur die gewünschten Zutaten in den Automaten geben und die erforderlichen Knöpfe drücken. Schon fängt das Gerät an die Zutaten zu vermengen um sie anschließend durchzukneten.
Das Knet bzw. Rührwerk des Automaten ist sehr kräftig und somit kann man eigentlich fast alle Zutaten verarbeiten wie z.b. ganze Nüsse.
Der Backvorgang geht recht schnell je nach Brotsorte und ein anbrennen des Brotes ist bei sachgemäßer Anwendung der Maschine ausgeschlossen.
Das Resultat kann sich nicht nur sehen sondern auch schmecken lassen. Denn das fertige Brot ist unheimlich lecker und schön knusprig. Ein sehr netter Nebeneffekt ist das dieser Brotbackautomat das Brod sehr gleichmäßig bräunt, so wie es ein Backofen durch die Hitze Schwankungen nie hinbekommen würde.
Einfach Klasse dieser Brotbackautomat und somit von meiner Seite aus eine klare Kaufempfehlung.
Ich vergebe deswegen auch volle 5 Sterne.
Letztendlich habe ich das Gerät dann auch bei Amazon bestellt. Gut verpackt wurde mein neuer Brotbackautomat auch schon nach 4 Tagen geliefert.
Der Brotbackautomat hat eine Kastenform und die Bedienknöpfe und der Display sind im Deckel des Automaten verbaut. Die Materialverarbeitung ist ausgesprochen gut, Ecken oder Kanten sucht man hier vergebens. Angenehm finde ich auch das der Brotbackautomat ziemlich leicht ist, was das auf und umstellen des Gerätes sehr einfach und bequem macht.
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Es wurde sogar ein kleines Heftchen mit Rezepten mit geliefert. Das tolle ist das diese Maschine einem fast die komplette Arbeit beim backen abnimmt.
Man muss nur die gewünschten Zutaten in den Automaten geben und die erforderlichen Knöpfe drücken. Schon fängt das Gerät an die Zutaten zu vermengen um sie anschließend durchzukneten.
Das Knet bzw. Rührwerk des Automaten ist sehr kräftig und somit kann man eigentlich fast alle Zutaten verarbeiten wie z.b. ganze Nüsse.
Der Backvorgang geht recht schnell je nach Brotsorte und ein anbrennen des Brotes ist bei sachgemäßer Anwendung der Maschine ausgeschlossen.
Das Resultat kann sich nicht nur sehen sondern auch schmecken lassen. Denn das fertige Brot ist unheimlich lecker und schön knusprig. Ein sehr netter Nebeneffekt ist das dieser Brotbackautomat das Brod sehr gleichmäßig bräunt, so wie es ein Backofen durch die Hitze Schwankungen nie hinbekommen würde.
Einfach Klasse dieser Brotbackautomat und somit von meiner Seite aus eine klare Kaufempfehlung.
Ich vergebe deswegen auch volle 5 Sterne.
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